說到墾丁近來的熱門景點, 莫過於需要排隊的包公館

常常被拿來跟恆春鎮上的小杜包子做比較
其實個人覺得, 兩家不太相同
各有各的優點及缺點, 但都很不錯吃呀~ ^^

這一篇先來介紹一下包公館



包公館就是戎祥開的包子店, 也叫戎將軍包子樓

除了樓房旁邊的大字以外, 宣傳車上還有戎祥的照片
那部宣傳車也變成了很多遊客喜歡取景拍照的地方



店面上方寫著包公館...
一開始我還以為包公館跟戎將軍兩家是不一樣的耶 XD



很多人排隊喔!! 生意很不錯~~



缺點是, 即使排隊付了錢, 還是需要在旁邊等包子..

他們的做法是, 付錢以後給你一個收據號碼
等到喊到你的號碼再去領包子........

等的時間很久 =.= 一次"分發"就是一大籠包子
等到發完了, 可能得要等到下次出爐的時間啦~
所以如果排隊的人很多, 等的時間需要更久! @@

還好我們算很早就去光顧了, 排隊付錢排了10分鐘
等包子大概等了10多分吧~ 前後約25分鐘... =.=

排隊時發現, 他們都是拿冰箱內做好的包子來蒸
跟小杜不太一樣, 因為小杜是現做的包子耶....
但包公館的包子也不會說不好吃囉....



因為等一下要回北部時會繞去小杜包子
所以在包公館沒有買很多!

我只有每種口味各買一個, 想說來試試味道就好 :D

包公館的包子有三種口味: 豬肉包, 菜包, 豆沙包
都是很常見的餡料~



包子的尺寸還滿大的! 摸起來包子皮算頗有彈性..
感覺似乎還不錯~ 而且剛出爐的, 所以很燙....
(心裡OS: 應該不會有那種裡面還是冷凍的事吧 =.=)



第一個拿到的是菜包!! 裡面有粉絲耶~~
鹹度夠, 胡椒味小辣, 包子皮滿有彈性的
整體感我覺得還不錯~ 可能現做的話會更好吃 :p



第二個是豬肉包.. 啊... 小缺點...
包子一拔開, 豬肉竟只有這麼一點 T.T
不過味道倒還不賴, 但跟平時吃到的包子沒啥不同

我還是喜歡豬肉包多於菜包啊~ 果然是肉食性動物 =.=



再來是豆沙包, 這個我頗讚賞的..... :)

跟平時吃到的豆沙包不太一樣~
因為裡面的豆沙餡並不會太甜, 而且還吃得到顆粒
感覺上是自己煮的(不太確定), 味道挺不錯~~
嗜甜的朋友大概不會喜歡.. 哈哈


包公館的包子一個都是$25
口味來說沒有很特別, 都是很普遍的餡料
或許因為如此才有人說它是靠"老闆"賺錢的吧~

個人覺得味道不賴~! 但如果口味上有所突破
讓人更有新鮮感, 可能會更好 :D

當然如果包子是現做的不是冷凍的會更讚啦 :p


包公館(戎將軍包子樓)
屏東縣恆春鎮南灣路164號
TEL:(08)8882467
營業時間: 11:00am-7:00pm
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