Ellen's 食&旅誌

2006.02.23

離開巴黎的時候已經近中午了! 決定買幾樣東西帶在車上當午餐吃 :)



想換口味, 我們跑去 Champs Elysees, Laduree 對面的 PAUL 買三明治~

或許是午餐時候快到了, 好多人排隊買三明治喔 @@ 小小店裡有4-5個店員
轉來轉去的忙個不停~ 客人絡繹不絕~ 還好流動量很大, 店員動作都很迅速
所以我們前面即使排了7-8個人, 不用5分鐘就換我們了 ^^

袋子上寫著, PAUL 是從1889年開始營業, 哇! 超過100年了呢 @@

我們一共買了三種三明治:



出奇大份量的三明治 ^^ 可能有35-40cm 那麼長喔! @@



突然很想要吃 tuna (鮪魚), 所以買了 "Dieppois" (鮪魚/生菜/蕃茄/美奶滋)
咬一口我就放棄, baguette 真的是太硬啦!! T.T



"Fraicheur" (水煮蛋/蕃茄/生菜/美奶滋), 沒有肉類所以我不是很愛吃
再加上這種的麵包也是很有咬勁~ 雖比鮪魚三明治的 baguette 好多...
決定試第三種三明治~ :P





並非每天都有的燻鮭魚三明治, 超超超超超好吃的!!! 主要是麵包好吃~
外酥內鬆軟的麵包 (Brioche), 奶油味較重, 可是好軟好好吃~!!
配上不會太鹹的燻鮭魚還有生菜們, 一吃就停不下來~! 推薦!! :)



另外還買了 Pain au raisins (葡萄乾捲), 酥脆的麵包夾著葡萄乾
裡頭還有點 custard 的感覺, 濕潤口感, 不賴~!



Palmier, 酥脆但糖衣略嫌不足! 有的地方沒啥甜味, 有的地方卻又有點黏牙



這次來巴黎還沒買可麗餅來吃呢! 看到有賣, 當然買囉~ :P 還真不便宜咧~!
味道很普通... 只是麵粉加糖而已, 稍稍的感覺有點貴... =.=



試過 Laduree 的 Canele, 愛吃 Canele 的表姊當然不放過 PAUL~
相較之下 PAUL 的 canele 奶油味道較重, Laduree 的焦糖味較香
各有各的優點囉~ 看個人口味 :)


我們沒有買甜點蛋糕之類的, 無法說 PAUL 的甜點好不好吃~ 但目前看來
PAUL 還是較適合買三明治~ 至於小點心們, Laduree 或 Angelina
感覺較精緻可口~ 各家三明治的味道及口感略不同, 不過都很好吃哩 ^^


PAUL 在英國跟法國有非常多的分店~ 詳細地點及商品資料請上官網查詢 :)


PAUL
84 Avenue des Champs Elysées
TEL: 01 49 53 01 41