2006.09.13
今天下台中出差! 怕高速公路大塞車, 原先預計在泰安休息站用午餐
沒想到交通超順暢~ 於是我跟同事決定跑去台中市吃飯~ ^+++^
不知道該去哪兒吃? 想到了該打電話問問住台中的朋友 - Duncan!
可能是我問的太突然了, 一時之間他也不知道要介紹哪家餐廳給我 XD
(新光三越美食街? oh no no no) 匆促間決定自己隨便找間餐廳算了
但電話才掛掉不到一分鐘, Duncan 又打電話來...
他說, 韓國料理如何呢? 最近發現一家還不錯的韓國料理店, 或許我們會想去?
正好我跟同事都有點想吃石鍋拌飯! 當然爽快說好~ 還邀了 Duncan 一起 ;)
對於台中, 只知道新光三越/科博館/台中港路範圍! 其它一律不清楚 :p
還好這家餐廳不是太難找~ Duncan 略說了一下路線, 一下就找到了!
只是 Duncan 不記得店名! 害我們到的時候還在懷疑會不會走錯間?
因為它的外觀還真是時尚呢!! 玻璃屋外表, 挺不賴! @@
這小巷裡應該只有這家韓國料理店, 確認後才步入餐廳~ 裡頭只有2-3桌客人
感覺生意還好而已! 不過今天是星期三, 工作日嘛..
餐廳裡大多是普通餐廳的桌椅! 但有一區是要脫鞋的~! 我們就坐這區~ ^^
木板地再擺上韓式坐墊! 用餐期間, 兩腳一直在找舒服的角度和位子放
這樣吃飯雖然有一點點不太舒服, 可是韓式氣氛果然添加許多 :P
身後牆邊的櫃子和擺飾
四人座位, 還算乾淨!
除了上圖中特有的長湯匙外, 這種方筷也很韓國 :P 剛開始會不大習慣
後來越用越久, 倒也不覺得方筷會難拿了...
有午餐定食耶, 價位還ok~ 從招牌定食的($280)到最便宜的豆腐湯定式($180)都有
其他食物有炒肉/湯/炸煎/飯類等等從$150-$400不等, 在看到其它零零總總各式
非常想吃的料理後, 變得不想要點定食 :P 所以我們決定點各樣料理來分著吃~
因為下午跟客戶有約, 要求店家上菜快一點~ 果然上菜速度飛快的咧 XD
其中兩樣小菜: 生菜沙拉/涼拌青菜
另兩樣小菜: 辣蘿蔔絲/蒟蒻片
其中以辣蘿蔔絲最好吃! 鹹中帶辣~ 非常開胃!
泡菜是要另外點的! 既然 Duncan 推薦, 當然點一份來試囉~ ;)
一份$60, 份量還算多~ 很爽口的辣 ^+++^
接著上這三種佐料, 除了大蒜和味噌外, 另外一種是.. 油? @@a
服務生說, 這三種醬是待會兒要沾烤肉用的~ 每種都可試試~!
包烤肉用的生菜 :)
先送上桌的是石鍋拌飯(每份$200)! 我們點了兩份~
來不及跟服務生說要拍未攪拌前的模樣, 她已經攪拌了 T.T
一份兩人吃很夠囉! 尤其我們又有點很多菜~ (點菜時可要求辣度)
石鍋飯的味道很不錯! 原以為太早攪拌沒有鍋巴會不好吃 >.<
但是飯一直放在石鍋裡, 吃到後來倒也有滿多鍋巴的哩~!
牛五花($580) 小貴.. 肉偏黑色了點 ~_~"
服務生會幫忙烤 ;) 牛小排非常非常的嫩! 服務生說已經有加點鹽了
所以可以直接吃~ 但三種沾醬都可嘗試, 會有不同風味~
首先沾點有香料的油! 雖然看起來很油, 嘗起來卻不會油膩!
再來試試包個蒜頭吃, 微辣的蒜味帶出肉的甜度, 挺不賴~
最後試最重口味的味噌醬! 醬味稍稍蓋住肉的原味, 但味道還不錯~
當然, 最讚的吃法就是這個啦! ;) 拿片生菜葉包1-2片沾過油的肉
夾粒蒜頭再加點味噌沾醬... man... 美味喔!! ^+++^
好久沒吃海鮮煎餅啦! 對蒙特婁一家韓國料理店的海鮮餅一直念念不忘!
回來台灣試過幾家餐廳的煎餅, 都還好~ 在這裡看到有這道菜當然點來試囉~
他們家的煎餅是厚的! 而且裡頭的料比較少見(像是蚵仔..etc)
麵糊厚了點, 裡頭餡感覺少了點, 但味道還可以! 朋友笑稱這道煎餅
像是韓版厚式蚵仔煎... XD 可惜仍然不是我理想中的煎餅啊~~!! T.T
因為有四個人, 所以可以點個鍋類嘗嘗 ;) 這個是招牌鍋!
鍋類一份$500起跳! 當肯哥說這鍋要價$800!!! 真的很貴, 但還算大鍋
而且材料不少~
牛肉很嫩, 蔬菜們味道鮮甜! 湯頭好喝~ 冬天吃這個一定很幸福 :p
他們家的東西不算便宜~ 但我們不清楚現在台中市區裡餐廳的價位
不太能斷言是不是算貴... 不過料理味道都還不錯囉~ 據說老闆是韓國人
想供應道地韓式料理~ 它比很多台北的韓國料理店口味來得正統些~!
偶爾吃吃韓國料理還頗有樂趣的呢~ 尤其是在瘋狂迷上韓劇時 XD
李家長壽 韓國料理店
台中市大墩十七街60號
TEL:(04)2310-1958
今天下台中出差! 怕高速公路大塞車, 原先預計在泰安休息站用午餐
沒想到交通超順暢~ 於是我跟同事決定跑去台中市吃飯~ ^+++^
不知道該去哪兒吃? 想到了該打電話問問住台中的朋友 - Duncan!
可能是我問的太突然了, 一時之間他也不知道要介紹哪家餐廳給我 XD
(新光三越美食街? oh no no no) 匆促間決定自己隨便找間餐廳算了
但電話才掛掉不到一分鐘, Duncan 又打電話來...
他說, 韓國料理如何呢? 最近發現一家還不錯的韓國料理店, 或許我們會想去?
正好我跟同事都有點想吃石鍋拌飯! 當然爽快說好~ 還邀了 Duncan 一起 ;)
對於台中, 只知道新光三越/科博館/台中港路範圍! 其它一律不清楚 :p
還好這家餐廳不是太難找~ Duncan 略說了一下路線, 一下就找到了!
只是 Duncan 不記得店名! 害我們到的時候還在懷疑會不會走錯間?
因為它的外觀還真是時尚呢!! 玻璃屋外表, 挺不賴! @@
這小巷裡應該只有這家韓國料理店, 確認後才步入餐廳~ 裡頭只有2-3桌客人
感覺生意還好而已! 不過今天是星期三, 工作日嘛..
餐廳裡大多是普通餐廳的桌椅! 但有一區是要脫鞋的~! 我們就坐這區~ ^^
木板地再擺上韓式坐墊! 用餐期間, 兩腳一直在找舒服的角度和位子放
這樣吃飯雖然有一點點不太舒服, 可是韓式氣氛果然添加許多 :P
身後牆邊的櫃子和擺飾
四人座位, 還算乾淨!
除了上圖中特有的長湯匙外, 這種方筷也很韓國 :P 剛開始會不大習慣
後來越用越久, 倒也不覺得方筷會難拿了...
有午餐定食耶, 價位還ok~ 從招牌定食的($280)到最便宜的豆腐湯定式($180)都有
其他食物有炒肉/湯/炸煎/飯類等等從$150-$400不等, 在看到其它零零總總各式
非常想吃的料理後, 變得不想要點定食 :P 所以我們決定點各樣料理來分著吃~
因為下午跟客戶有約, 要求店家上菜快一點~ 果然上菜速度飛快的咧 XD
其中兩樣小菜: 生菜沙拉/涼拌青菜
另兩樣小菜: 辣蘿蔔絲/蒟蒻片
其中以辣蘿蔔絲最好吃! 鹹中帶辣~ 非常開胃!
泡菜是要另外點的! 既然 Duncan 推薦, 當然點一份來試囉~ ;)
一份$60, 份量還算多~ 很爽口的辣 ^+++^
接著上這三種佐料, 除了大蒜和味噌外, 另外一種是.. 油? @@a
服務生說, 這三種醬是待會兒要沾烤肉用的~ 每種都可試試~!
包烤肉用的生菜 :)
先送上桌的是石鍋拌飯(每份$200)! 我們點了兩份~
來不及跟服務生說要拍未攪拌前的模樣, 她已經攪拌了 T.T
一份兩人吃很夠囉! 尤其我們又有點很多菜~ (點菜時可要求辣度)
石鍋飯的味道很不錯! 原以為太早攪拌沒有鍋巴會不好吃 >.<
但是飯一直放在石鍋裡, 吃到後來倒也有滿多鍋巴的哩~!
牛五花($580) 小貴.. 肉偏黑色了點 ~_~"
服務生會幫忙烤 ;) 牛小排非常非常的嫩! 服務生說已經有加點鹽了
所以可以直接吃~ 但三種沾醬都可嘗試, 會有不同風味~
首先沾點有香料的油! 雖然看起來很油, 嘗起來卻不會油膩!
再來試試包個蒜頭吃, 微辣的蒜味帶出肉的甜度, 挺不賴~
最後試最重口味的味噌醬! 醬味稍稍蓋住肉的原味, 但味道還不錯~
當然, 最讚的吃法就是這個啦! ;) 拿片生菜葉包1-2片沾過油的肉
夾粒蒜頭再加點味噌沾醬... man... 美味喔!! ^+++^
好久沒吃海鮮煎餅啦! 對蒙特婁一家韓國料理店的海鮮餅一直念念不忘!
回來台灣試過幾家餐廳的煎餅, 都還好~ 在這裡看到有這道菜當然點來試囉~
他們家的煎餅是厚的! 而且裡頭的料比較少見(像是蚵仔..etc)
麵糊厚了點, 裡頭餡感覺少了點, 但味道還可以! 朋友笑稱這道煎餅
像是韓版厚式蚵仔煎... XD 可惜仍然不是我理想中的煎餅啊~~!! T.T
因為有四個人, 所以可以點個鍋類嘗嘗 ;) 這個是招牌鍋!
鍋類一份$500起跳! 當肯哥說這鍋要價$800!!! 真的很貴, 但還算大鍋
而且材料不少~
牛肉很嫩, 蔬菜們味道鮮甜! 湯頭好喝~ 冬天吃這個一定很幸福 :p
他們家的東西不算便宜~ 但我們不清楚現在台中市區裡餐廳的價位
不太能斷言是不是算貴... 不過料理味道都還不錯囉~ 據說老闆是韓國人
想供應道地韓式料理~ 它比很多台北的韓國料理店口味來得正統些~!
偶爾吃吃韓國料理還頗有樂趣的呢~ 尤其是在瘋狂迷上韓劇時 XD
李家長壽 韓國料理店
台中市大墩十七街60號
TEL:(04)2310-1958
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