Ellen's 食&旅誌

2006.10.17


小時候的回憶: 每每學校辦遠足活動時, 會帶的食物裡少不了的除了乖乖以外
能當午餐的非金城麵包的壽司盒或三明治莫屬了! 尤其簡單的壽司盒, 滿滿的飯
很容易讓小小的胃吃得飽飽的~ :)

因為壽司冷的吃也ok, 放一個上午不冰也不會壞掉, 於是成了郊遊必帶食物之一
這天也是趁出差的機會帶了一盒到車上吃! (陽光太充足, 照片過曝, sorry XD)



傳統口味的壽司只有兩種 - 海苔壽司 & 豆皮壽司, 古老的口味盡是回憶~
簡單樸實的口感, 在那時可是一大享受! 現在美食變多了, 物質變得更豐富
嘗著這兩款壽司.. 竟憶起小時的那段日子..



海苔壽司有著傳統台式壽司的餡: 肉鬆/蛋/醃蘿蔔/葫蘆乾, 硬硬的米飯
不怎麼脆又有點小咬不斷的海苔... 這組合在挑嘴的現代人眼裡或許是個
不及格的食物... 但對我而言, 咀嚼著它總讓我有一股想要哭的衝動~
憶起小時候的一切, 感謝眾農家們的辛勞, 讓我們免於餓肚子的狀況
也感謝爸爸媽媽 (這是真的.. 不誇張! 每次吃都有這種感覺 T.T)



豆皮壽司是很簡單的一款! 偏甜的味道很合我的口味~ 它是弟的最愛 :)
同樣的, 米飯也是硬到離譜, 可是就是無法捨棄它...




營業有8年之久的老賊壽司, 則是較有變化的台式壽司! 便宜又大份量的壽司
深受許多人的喜愛~ 這幾年爸媽每次有團體活動時, 總會訂個40-60盒給大家吃

他們家壽司有滿多種口味的! 這天媽媽帶回來3種口味: 芥末/魚卵/海苔(火腿)
價格每份大多是$35, 算很平價!



不是海苔包著的那種, 而是反捲壽司(飯在外頭), 薄塑膠膜包著較好切拿...
老賊壽司也有海苔捲~ 不過餡料看起來較少, 比較不吸引我 :P



我的午餐是芥末壽司: 好辣啊! 不僅外面有裹芥末, 連裡面都有包 wasabi!
嗆味十足, 辣到流眼淚, 可是很過癮! 喜愛 wasabi 的朋友絕對會喜歡~

邊吃邊喊辣邊流淚, 辣到喉嚨痛, 還是忍不住虐待自己, 一個接一個吃下去 XD



回家的晚餐則是 魚卵/海苔(火腿) 兩種壽司



海苔(火腿)的內餡, 跟 wasabi 口味的好像差不多



魚卵壽司的餡料其實也差不多~ 看起來不一樣的地方, 或許是不同人捲的壽司
因此某種餡的多寡導致視覺的誤導, 基本上應該是相同的餡才是~ :P 除非是點
起士或者是蘆筍等較特殊餡料的壽司, 不然應該都大同小異

三種都有的特色就是美乃滋! 沒錯, 這也是為什麼我很喜歡老賊壽司的原因!!
因為裡頭有加美乃滋~ 呵呵... ^^

如果飯外頭裹的食材味道差異性沒這麼大, 我想三種吃起來應該是一樣的!
不過這三種食材味道相差甚遠, 也因此讓每種口味都有獨特的香味口感~
無論哪種口味嘗起來都滿不賴的~


老賊壽司的優點是口味多樣化, 而且時常變更食材... 有時多了包起士的壽司
有時則是燻雞/鮪魚等等~ 許多想像不到的食材都勇於嘗試加到壽司裡! 所以
他們家的選單是越來越多種, 連手捲都有! (以前可是只有4-5種壽司可選呢~)

老賊的味噌湯及茶碗蒸也很不錯! 湯一份$10, 茶碗蒸一份$15, 尤其茶碗蒸
多料(有蝦子/蛤蠣/香菇..)又很有份量, 可以試試!

有店內座位可坐, 但我只去過一次, 因為那時覺得店裡小髒所以不太想坐太久
幾乎都是外帶較多~! 不過聽說現在弄得很漂亮了, 不知道有多乾淨明亮...?
(官網上的照片看起來真的還挺明亮的哩, 跟以前差好多喔...)


金城或老賊壽司都屬於傳統台式壽司, 裡頭包的料很像(老賊的壽司較花俏一些)
兩家店都很早就開始營業喔! (大概早上6點就開始賣了!) 早餐時間很多人買東西
尤其老賊壽司店裡有座位, 想要內用極有可能要排隊呢! ^^;;

金城麵包店賣的壽司或許沒有那麼花俏, 偶爾吃感覺挺懷舊的! 但基本上他們家
還是以麵包為主打, 壽司倒比較少人知道...



金城麵包店
桃園市中山路79號(大廟口)
TEL:(03)332-2060


老賊壽司
桃園市中正路337號
TEL:(03)336-0935