Ellen's 食&旅誌

2007.09.17

會買100號牧場的東西是因為想買鮮奶燒, 不過那段時間牧場
沒有時間生產鮮奶燒, 因此轉而訂了優格布丁奶酪等等的產品
結果在等優格送來時, 牧場再次開放讓大家訂購鮮奶燒, 於是
變成了一次訂購兩批產品的情況 XD

100號牧場及前次訂購優格/布丁/奶酪/鮮奶的資料請先看這裡

店家的優惠方案是 鮮奶燒12個+牧場雪糕40支含運總共$1000
怕訂太多家裡會消不完, 跟同事一起合購



送來時有三個包裝盒, 上面是鮮奶燒, 下面兩盒是雪糕



雪糕20支放一盒, 有上下層, 平均一支$12.50






兩種口味: 紅豆與鮮奶原味, 他們家的包裝還滿精緻的






先試試鮮奶原味冰棒, 比想像中的甜一點點, 奶味還算很濃郁
比較起市面上的雪糕來說, 不是很綿密的口感, 跟上次喝到的
100號牧場的鮮奶有同樣的感覺--香氣重但喝起來感覺有點稀






紅豆口味的我比較喜愛, 可能是因為有紅豆加持讓味道變更香
顆粒集中在冰棒的上方, 如果能均勻分布整個冰棒應該會好些
不過大體上來說味道不錯, 應該是用鮮奶製成的關係 :)






鮮奶燒的包裝



每個$40 有四種口味: 原味/拿鐵/抹茶/草莓, 紙袋和市面上
販售的銅鑼燒好像是一樣的 :p



鮮奶燒和銅鑼燒最大的不同大概只在於內餡的不同吧






原味鮮奶燒, 稍微退冰一會兒再吃, 很像鮮奶冰淇淋的口感~
銅鑼燒外皮蜂蜜味滿明顯的, 即使冷凍還是很軟, 不過唯一的
小缺點大概是皮不夠有彈性 :P






拿鐵口味咖啡香頗濃, 適合大人的味道






抹茶口味沒有試, 看起來還不錯就是了, 有紅豆顆粒的影子






最吸引我的非草莓口味莫屬啦 :)



餡不算少, 草莓香氣濃郁






折一半, 可以看到銅鑼燒皮裡的氣孔






我喜歡草莓口味, 但100號牧場的草莓口味不像在日本吃到的
冰淇淋銅鑼燒那樣有著很濃的草莓味, 換句話說, 它有牛奶香
可惜草莓味道略不夠, 如果能加點新鮮冷凍草莓一起製作應該
會更好吃 :)

(日本那篇照片變叉燒包了.. 待我修正後大家再看看吧 ^_^)


牧場現在沒有在Y拍上面賣東西, 但還是可以直接跟阿海老闆
訂購喔~ 只要直接留言或打電話去訂就可以了 =)


訂購資料:

奶酪 | 焦糖布丁 | 優格 | 手工果醬 每杯網頁訂購價 $20
乳酪蛋糕 $250, 手工餅乾 $200, 鮮奶燒 $40, 鮮奶雪糕
每支$20, 鮮奶一瓶 $60, 另外賣家還有製作狗餅乾喔! ;)

可混合購買, 優格/奶酪/布丁/果醬以1杯空間計, 手工餅乾
以3杯計, 乳酪蛋糕以4杯計, 一箱可裝27杯, 冷凍運送產品
像雪糕不能算在內, 鮮奶燒則可冷藏或冷凍宅配

冷藏宅配費用: 1箱運費$140, 2-3箱$190, 4-6箱$240

鮮奶優格/鮮奶手工餅乾/鮮奶乳酪蛋糕 皆奶蛋素者可食
建議冷藏的產品勿離冰箱超過30分鐘

電話訂購:
阿海老闆手機 0919565763
牧場電話 (037)752-800


100號牧場
苗栗縣通霄鎮通灣里6鄰58號
TEL:(037)752-800