2008.03.09

上次一篇"甜檸檬 誰說檸檬一定是酸的?"介紹文貼出來之後, 收到小漁的回應
說她媽媽的朋友有種一種香水檸檬也很特別~ 在我詢問不知那兒可以買到時
小漁大方的說要分幾個給我嘗嘗, 於是有了這篇感謝文兼香水檸檬介紹 ^^



第一次看到香水檸檬, 被它的尺寸給嚇到了! 怎麼這麼長啊? 長的不像檸檬
反而像是厚皮洋梨或是抽長版的柚子 XD



小漁寄來的香水檸檬, 有的比較生還可以放, 偏黃色較熟的可以馬上切來吃



和之前的甜檸檬以及普通檸檬(萊姆)比比看



說實話, 如果我不知道這是檸檬, 我看到它時絕對不會猜到! 好在它的屁屁
還是有檸檬的影子在 :P



切開時檸檬香味馬上飄出來, 好香喔! 不愧有"香水"之稱~ 像是檸檬又像是
另外一種香味, 清淡的聞起來很舒服



它的皮比普通檸檬厚, 裡面果肉較細緻, 汁比普通檸檬來得稀而且量少



很想嘗嘗看, 但不知為何我更想把它拿來抹在身體上, 一定很滑溜 XD



切片品嘗, 很淡很淡的味道, 果肉並沒有很好吃, 主要還是以香氣取勝



網友建議切片沾糖吃應該不錯, 我想那比較適合酸味較重的檸檬~ 香水檸檬
雖然很香, 其實本身的檸檬味道並沒有那麼濃郁, 反而會嘗不到檸檬味吧..



可愛的小漁附上一張小布娃照片還有親手寫的字, 好可愛喔! 謝謝妳啦 ^_^

香水檸檬原產地是印度等熱帶地區國家, 當香料的用途比直接吃來得多很多
因為它有一種很特別的檸檬香氣是普通檸檬沒有的, 而且香味持久, 所以很
適合拿來當做香料使用

如果要當水果來吃, 我建議大家不妨試試甜檸檬, 吃起來像在吃柳丁或柚子
果肉較厚而且很甜~ 如果嗜吃酸一點的, 取普通檸檬來吃才會酸得過癮唷~

香水檸檬的酸味介於甜檸檬與酸檸檬兩者間, 直接吃感覺沒有那麼出色, 但
它淡淡的檸檬香氣遠遠勝過另外幾種檸檬~

既然香水檸檬是以香味取勝, 那就取之優點來發揮好了~ 平常檸檬可以切片
放到冰箱裡去除臭味, 香水檸檬的功效有過之而無不及; 拿來塗身體滑溜溜
或是刷洗鍋子去除餘味; 泡茶或是製成檸檬醋或酒之類的一定很香!

當然, 除了製成酒或醋我沒試過外, 其它幾種都試了, 效果真的不錯喔 ;)

再次謝謝小漁的禮物 ^^
創作者介紹

ellen a.k.a. lemonade

ellen 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

禁止留言
  • maureencheng
  • 現在的水果真是發展到一種很妙的境界耶
    現在還有水果玉米喔...不用煮生吃就好甜呢^^
  • allforloser
  • 路人!!
    看起來比較像...老一點的芭樂= ="
  • l990707
  • 香水檸檬一斤要1百多塊很貴的.
    鄉下才有的.有錢不一定買的到.
    聽說煮湯喝可以化結石(腎結石)*
    不懂再問我吧!
  • lightamily
  • 好像…很酸的感覺…^^a

    by amily
  • joyce003
  • 剛剛這樣看下來
    我得嘴巴都酸了起來
    酸喔
  • nocloudy
  • 真是特別阿!!

    我也吃看看甜檸檬~~

    一般檸檬切薄片沾糖~就很好吃哩~~

    真想試試看甜檸檬~~

    哎呀~阿柔又嘴饞哩XD

    [歡迎來貓咪窩晃晃看小說喔^^]
  • HappySewing
  • 舉手!舉手!
    這個我吃過,去年我那超愛逛市場的公公有買過。
  • 悄悄話
  • yawgmoth1234
  • 香水檸檬.....吃下去會改善體質嘛?
    玩笑話
    現在讓我最驚訝的水果類還是只有神秘果
    要吃過才會形容的不同
    吃下去,
    檸檬變的跟西瓜一樣甜
    可是這種檸檬去提煉的精油會不會.....
    可以順便當香水用.....(哈)
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