Ellen's 食&旅誌

2007.12.14

詢問當地友人的意見, 想要試紐約的日式居酒屋, 不需要太貴而且
也不用太精緻, 主要想吃點料理配啤酒, 最好是能喝個爛醉的地方
朋友推薦 Riki 居酒屋

目前 Riki 有兩間店, 居酒屋二店專攻燒肉和酒飲, 比起一店較能
吸引我的注意, 畢竟燒肉是我的最愛之一啊

早早打電話訂位, 就怕直接跑到餐廳會沒位子坐, 所幸我們有訂位
因為生意好的不得了, 彷彿在曼哈頓上班的日本上班族都來 Riki
喝酒聚餐了



星期五的夜晚, 街道冷冷清清, 和店內的熱鬧氣氛相比, 反差很大
Riki 的木製店面有點低調, 還滿有日式風



店其實是在地下室, 所以要走一小段樓梯才是真正的大門, 推開門
熱鬧的氣氛和幾乎全是日文的交談, 真有種來到日本的錯覺

座位像是個小小包廂, 還算隱密, 我們兩人坐的位子可坐到四個人
滿寬敞的 :) 除了烤肉煙味稍濃了點外, 其實頗喜歡它的氣氛

有的服務生還不太會講英文, 點餐時偶爾需要請英文較溜的服務生
來幫我們服務, 太久沒講日文了真是有點生疏, 所幸單字還是ok~

服務生問我們想要喝點什麼, "Beer, one pitcher please!!"
男服務生似乎被我們嚇到, 跟我們再確認: "One pitcher...?"
"Yes, one pitcher!" 很確定的回答他

哈哈, 今晚擺明就是想喝醉, 不過放眼望去大家都是點一杯杯啤酒
或是調酒或清酒, 滿少看到啤酒以 pitcher 裝出場, 難怪服務生
會想跟我們再做確認



一個 Pitcher 我們兩個人喝還真是過癮啊!

菜單裡有很多適合的下酒菜, 串燒/烤肉/揚物/飯麵類等, 因為我
不是很餓, 朋友也稍微吃過東西, 決定點一些料理配酒就好



桌上嵌入式爐子, 菜還沒送來, 服務生先開火



桌邊小碟子隨意用, 沾醬佐醬調味粉, 有趣的是他們也有服務鈴耶
不過我們就坐在門口也就是出菜窗口附近, 隨時可直接招呼服務生
這鈴就沒用過啦 :P



餐具還有醬碟



沾醬用很多食材熬製而成, 味道特別



明明點手羽先(雞翅), 結果來的是這盤不確定什麼的東西, 送來時
旁邊有加了七味粉的日式美乃滋(即像優比無甜味美乃滋), 望著它
一時之間不確定這道是怎樣吃, 還以為是店家送的招待開胃菜哩



直接沾美乃滋吃又硬又腥, 這... 該不會是這樣吃吧? 那麼腥怎麼
吃得下去呢? 招來服務生詢問, 原來, 要烤 =.=" 真是糗到爆 XD
還好有問, 不然一整盤像魷魚絲的東西卻腥硬上百倍, 難以下嚥啊

放上烤爐烤, 腥味慢慢消失, 撲鼻而來的是像魷魚絲的香味, 好香
烤到兩面變金黃色就好了, 嘗一口, 好軟卻還是有嚼勁, 腥味完全
不見, 沾美乃滋吃十分美味, 和啤酒很合呢

所以... 它的正確名稱到底是什麼啊? 跟服務生確認, 還比手畫腳
指著目錄上的名字還是搞不懂, 我明明點手羽先(てばさき)啊 (lol)

結果是乾魷魚片沒錯, 我的味覺還沒有變遲鈍啊 XD



魚板(天婦羅), 旁邊有薑末蘿蔔泥可配著吃, 魚板裡頭有紅蘿蔔和
青豆, 烤過後和台灣的甜不辣類似, 多了蔬菜香味



朋友想吃漬物, 點了個醃透抽, 沒想到腥到不行 T.T 雖然很適合
搭配酒吃, 但我們兩對這種腥味不太能接受, 只嘗了幾口就沒吃了



明太子煎蛋份量不小, 外面淋的是美乃滋



裡頭明太子很多, 蛋煎得半熟, 鹹淡適中, 非常香喔



特上牛舌, 牛舌切得很厚



烤過後擠點檸檬汁就超美味的



特上牛里脊肉



原本怕牛肉太厚而且油花不多會很硬, 結果還好, 牛肉鮮嫩多汁



味噌大腸是我最推薦的烤物啦 ^^ 非常入味, 烤過後外皮脆裡頭Q
很有彈性, 味道很棒, 下次再來時一定會再點的一品



吃太多肉會想吃點青菜, 點了海草沙拉, 和風口味, 不算很特別



喝太多啤酒, 最後受不了還是點了最愛配烤肉吃的可爾必思



餐後飲料附上麥茶, 我想是給大家解酒的吧? XD

用餐經驗, 除了點餐跟出現的餐點有點出入讓人小挫折外, 滿喜歡
他們家的餐點, 尤其是烤乾魷魚片 還有味噌大腸是兩款我最推的
牛舌和牛肉品質都還不錯, 可是論下酒菜嘛, 醉了之後會食不知味
還是點味道較重的料理比較令人印象深刻, 嘻!

有機會去的話不妨試試看, 下酒很美味喔 ^+++^


Riki 居酒屋
250 E. 52nd Street (第2與第3大道間)
New York, NY 10022
TEL:(212)826-4255

營業時間: (星期日公休)
星期一至星期六 5:00pm-4:00am