2007.12.17
說到 Magnolia's 的杯子蛋糕, 想必對"慾望城市"熟悉的人都知道
自 Carrie 和 Miranda 品嘗杯子蛋糕那幕出現, 似乎 Magnolia
已成了影迷在紐約的朝聖地之一
影片請看這裡
聽說在格林威治村的 Magnolia's 時常大排長龍, 帶著看熱鬧心態
坐著地鐵來到這個不熟悉的區域
途經過很漂亮的教堂
Greenwich Village 格林威治村有著很悠閒的環境, 小小精品店
一間間並列著, 從街頭走到街尾, 每一間店都想進去看看! 想要逛
小巧精品服飾店的話, 這區很適合
看著地址找 Magnolia 差點錯過它, 因為正在整修中, 要不是上面
貼著 Magnolia Bakery 的標示, 很難發現它是一間蛋糕店
咦? 我還以為它休息沒營業, 因為沒有排隊的人潮啊! 仔細看一下
裡頭有甜點師傅在做蛋糕, 也有客人走來走去挑選蛋糕, 才確定它
是有營業的! 很幸運不需要排隊, 快步走去
第一次踏入店裡總是會有點慌, 因為不知道購買方式~ 稍微瞄一下
別人在做什麼, 其實很簡單, 先選個自己想買的數量的盒子大小後
直接將桌上的杯子蛋糕放進去, 再到櫃台結帳就可以了
其實不是很喜歡這種購物方式, 感覺大家都在"搶東西", 因為一盤
滿滿的蛋糕送到桌上後, 大家搶購的結果當然是先搶先贏, 沒搶到
就只能等下一批囉 =.=
盯著五顏六色的杯子蛋糕驚嘆, 最近適逢聖誕節, 店家推出一系列
聖誕節相關的杯子蛋糕, 超可愛的! 原本只想買一個試吃, 也不禁
多買幾個回家~ 當然每種數量不多, 先搶先贏也是多買幾個的主要
原因之一 XD
店裡很小很忙碌, 廚房裡一直有甜點師傅在烤蛋糕, 和上奶油糖霜
感覺客人越來越多, 連店外也有人駐足探望, 趕緊拿了蛋糕付了帳
沒有什麼時間拍店裡照片了
因為實在很想快點嘗嘗看, 決定直接跑到街角對面的公園品嘗
小公園有不少座位, 很多客人買了蛋糕後會直接來這邊享用, 只是
今天大概是攝氏零下五度的天氣實在不太適合在戶外待太久, 但..
沒辦法啊~ 我很需要熱量 XD
小公園吃蛋糕的唯一問題是: 鴿子太多太多太多了 @@"
在公園裡品嘗蛋糕時發覺 Magnolia 店門口有越來越多排隊人潮
很慶幸自己不用排隊就可以買到蛋糕, 嘻~
盒子上貼著店家的資料
鏘鏘~ 今日購買的四款杯子蛋糕, 可愛嗎?? :D
綠色糖霜上面有糖製聖誕老公公, 雪花, 彩色圓糖粒
白色糖霜上面有糖製糖果拐杖, 彩色圓糖粒, 綠色方糖粒
粉紅色糖霜應該算是基本款了, 可愛的小花點綴, 超美
巧克力糖霜最熱鬧, 不過後來才發現原來雪人是塑膠製的
最吸引我的當然是巧克力款囉 ^^ 光看就很想咬一口! 尤其在這種
寒冷的天氣裡, 巧克力最能補充熱量啦
搭配香草蛋糕
基本上 Magnolia 只有香草和巧克力兩種口味蛋糕, 上面糖霜除了
顏色不同以外, 我對這款巧克力口味感到滿驚豔的
因為巧克力奶油糖霜不像其它顏色的糖霜那樣吃起來只覺得像吃糖
而是有綿綿的巧克力奶油香味, 相較之下甜度降低很多, 好好吃
請記得將奶油糖霜和蛋糕同時吃下去, 中和甜度, 會變得溫馴不少
其它口味帶回家再吃, 畢竟一次一個就很過量了 XD
白色糖霜搭配巧克力蛋糕, 糖霜真的很多, 吃到後來很容易膩所以
剝掉不少, 但是巧克力蛋糕味道比香草的好吃許多
帶回家有點變形, 但還是很美的粉紅糖霜杯子蛋糕
搭配香草蛋糕, 味道還好, 沒有巧克力糖霜口味來得驚豔, 但不可
否認它的顏色是我最愛的一款, 不知道是不是因為粉紅魔力 XD
綠色糖霜最怪異, 直覺就是色素啊~
聖誕老公公和雪花吃起來像方糖, 對於愛吃糖的我來說吃得很開心
話說有時冬天需要熱量但沒有零食庫存時, 就會找方糖吃 :P
雖然綠色糖霜很怪異, 覺得吃進肚裡的全是色素, 但是因為搭配的
是巧克力蛋糕, 還是把它吃完啦 ^^;;
還好糖霜綿綿口感雖然甜了點, 但不至於到很膩的地步, 只要稍微
剝掉一點點, 杯子蛋糕還是很美味的
北美洲人還滿喜歡 Cupcake 杯子蛋糕這種東西, 對於東方人來說
那層塗滿滿的顏色鮮豔的奶油糖霜是個惡夢, 對我來說 Cupcakes
只是個有厚厚糖霜的 muffin, 而且還比 muffin 不香 XD
非常愛吃糖的我也覺得糖霜過多, 不過還是吃得很開心! 因為蛋糕
顏色很豐富鮮豔, 看了心情都會變得好好, 好不好吃就其次啦 :))
Magnolia Bakery
401 Bleecker St. NY
TEL:(212)462-2572
營業時間
星期一 12:00pm-11:30pm
星期二至星期五 9:00am-11:30pm
星期六 10:00am-12:30am
星期日 10:00am-11:30pm
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