2008.11.22
媽媽上星期和表姊們一同用餐, 回家後直誇那間義大利餐廳有多好吃
說一定要帶我跟弟弟去吃, 於是幾天後弟和媽媽上台北要載我回桃園
那個晚上, 我們先到 La Famiglia 吃晚餐
La Famiglia 位在東區小巷裡, 昏暗的沒有明顯招牌, 半樓中樓式
兩層樓建築, 還滿隱密的
我們很早就到了, 店家還沒開始營業, 不過好心的老闆娘還是讓我們
先進去候位, 坐在一樓的沙發上等待, 原來服務生還沒來上班 =.=
老闆兼主廚是義大利人, 牆上滿滿的照片, 挺帥的! 用完餐後他還會
走出廚房跟你說聲 Thank You, 很親切... 我們坐在二樓的位子
往一樓看, 是門口的座位, 晚上有人訂了
餐廳沒有供應水, 需要單點礦泉水或氣泡水
媽媽前幾天吃了幾道她覺得不錯的隱藏菜單, 於是向老闆娘詢問是否
還有沒有這些料理? 其中一道是章魚馬鈴薯鮮蕃茄佐Chardonnay酒
老闆娘說她要去問問主廚, 結果跑回來跟我們說有剩下的材料剛好可
做最後一道, 想當然我們連聲說好
章魚, 馬鈴薯, 小蕃茄, 聞起來味道挺香的
章魚很嫩, 嫩到有點怪怪的口感, 而馬鈴薯吃起來竟酸酸的? 我覺得
馬鈴薯酸掉了, 感覺像是中午炸好囤放著許久, 回鍋的味道加上變質
老媽也覺得今天這道和她上次吃到的不太一樣
接下來幾道是菜單上有的料理, 但價位都不怎麼便宜
黑松露蘑菇奶油起士寬麵
奶油味十分的香
麵沒有彈性, 松露味道不是很明顯, 表現普通
肋眼牛排, 薄但是不小片
牛排看起來挺嫩的, 旁邊搭配油醋醬的生菜沙拉
肉質不錯, 熟度剛好, 單純鹽和胡椒粒的調味很棒
接下來是網友推薦所以我多點的披薩, 有著很有趣的名字叫做神經病
是用Salami/小蕃茄/起士鋪在麵皮上再經過石窯烤出來的
麵皮薄脆略乾, 起士倒是牽絲得很迷人
Salami少了一點, 味道簡單了些, 一個要價七百元以上, 實在貴
La Famiglia每道菜動輒五百元以上, 雖然幾個人分食, 還是不便宜
如果同樣價位, 我還是喜歡 La Giara 多一些
La Famiglia 喬利堤羅馬料理
台北市敦化南路一段177巷47號
TEL:(02)8771-4169
營業時間 noon-midnight
媽媽上星期和表姊們一同用餐, 回家後直誇那間義大利餐廳有多好吃
說一定要帶我跟弟弟去吃, 於是幾天後弟和媽媽上台北要載我回桃園
那個晚上, 我們先到 La Famiglia 吃晚餐
La Famiglia 位在東區小巷裡, 昏暗的沒有明顯招牌, 半樓中樓式
兩層樓建築, 還滿隱密的
我們很早就到了, 店家還沒開始營業, 不過好心的老闆娘還是讓我們
先進去候位, 坐在一樓的沙發上等待, 原來服務生還沒來上班 =.=
老闆兼主廚是義大利人, 牆上滿滿的照片, 挺帥的! 用完餐後他還會
走出廚房跟你說聲 Thank You, 很親切... 我們坐在二樓的位子
往一樓看, 是門口的座位, 晚上有人訂了
餐廳沒有供應水, 需要單點礦泉水或氣泡水
媽媽前幾天吃了幾道她覺得不錯的隱藏菜單, 於是向老闆娘詢問是否
還有沒有這些料理? 其中一道是章魚馬鈴薯鮮蕃茄佐Chardonnay酒
老闆娘說她要去問問主廚, 結果跑回來跟我們說有剩下的材料剛好可
做最後一道, 想當然我們連聲說好
章魚, 馬鈴薯, 小蕃茄, 聞起來味道挺香的
章魚很嫩, 嫩到有點怪怪的口感, 而馬鈴薯吃起來竟酸酸的? 我覺得
馬鈴薯酸掉了, 感覺像是中午炸好囤放著許久, 回鍋的味道加上變質
老媽也覺得今天這道和她上次吃到的不太一樣
接下來幾道是菜單上有的料理, 但價位都不怎麼便宜
黑松露蘑菇奶油起士寬麵
奶油味十分的香
麵沒有彈性, 松露味道不是很明顯, 表現普通
肋眼牛排, 薄但是不小片
牛排看起來挺嫩的, 旁邊搭配油醋醬的生菜沙拉
肉質不錯, 熟度剛好, 單純鹽和胡椒粒的調味很棒
接下來是網友推薦所以我多點的披薩, 有著很有趣的名字叫做神經病
是用Salami/小蕃茄/起士鋪在麵皮上再經過石窯烤出來的
麵皮薄脆略乾, 起士倒是牽絲得很迷人
Salami少了一點, 味道簡單了些, 一個要價七百元以上, 實在貴
La Famiglia每道菜動輒五百元以上, 雖然幾個人分食, 還是不便宜
如果同樣價位, 我還是喜歡 La Giara 多一些
La Famiglia 喬利堤羅馬料理
台北市敦化南路一段177巷47號
TEL:(02)8771-4169
營業時間 noon-midnight
全站熱搜
留言列表
台灣台北 (9)