Ellen's 食&旅誌

請先閱讀 聖保羅烘焙花園(新開幕)



上次在試賣期間拜訪聖保羅後拎了兩袋點心回家, 都是我愛吃的東西

老店新包裝, 改版後的包裝紙袋和盒子都很漂亮, 不只有外包裝而已
連產品的小包裝也都換了衣服, 很具時尚感



每次到聖保羅一定買吐司或是冠軍桂圓核桃麵包, 吐司不貴而且用的
食材很健康, 後者半個140元, 比起其它糕餅店賣的便宜一些些, 但
口感和味道不打折扣



桂圓核桃味道香, 麵包很有彈性, 口感十足



最推薦伴手禮莫過於重芋泥蛋糕138元, 上次外婆生日的時候, 我還
特地訂了十條分送給家人



內包裝



蛋糕體本身沒有別的店家有的那種香精味, 芋泥非常濃醇, 綿密之餘
還能吃到顆粒, 整體味道不會太甜, 不易膩, 而且一條138元, 沒有
因為開在台北而隨意漲價, 真是便宜啊



禮盒很大一個



一共有四種產品, 牛奶鬆糖(牛軋糖), Q餅, 蘇餅, 鳳梨酥



中間長型紙盒裡裝的是牛奶鬆糖, 也就是牛軋糖



牛軋糖有三種口味



原味花生, 咖啡杏仁, 原味杏仁, 牛奶鬆糖不會很硬而且不黏牙



三種餅, 包裝袋很漂亮吧? ^^



Q餅 算是嘉義名產, 上次同學從嘉義帶來給我們吃時, 非常令人驚豔



表面撒了很多白芝麻



像是小型喜餅, 咬下去有肉鬆的鹹酥, 紅豆的香甜, 和麻糬的彈Q



其中麻糬是由麻糬製造商提供, 還簽了保密條約, 只有聖保羅專用呢
和其它糕餅店使用的麻糬比較起來, 較有彈性, 是個很加分的主角



鳳梨酥



圓形, 很厚一個



外皮酥鬆, 內餡微酸的味道, 吃起來一點也不甜膩



蘇餅, 原本以為是鳳梨酥的一種, 只是包不同的餡, 結果當然猜錯啦



蘇餅其實是蘇州點心



酥酥的外皮加上帶著奶香的糖餡, 像是太陽餅, 但內餡更濃醇的版本
意料外的好吃耶


延伸閱讀: [團購美食] 香帥蛋糕


聖保羅烘焙花園
台北市復興南路一段386號
TEL:(02)2705-0608

營業時間 11am-9pm