說到吃波士頓龍蝦和海鮮, 幾乎每本旅遊書都會介紹的一間連鎖餐廳
就是 Legal Seafood, 不過這間餐廳可不是波士頓才有喔, 全美國
超過三十間分店, 只是波士頓擁有最多分店
波士頓 Prudential Center購物中心裡有 Legal Seafood, 某天和
朋友逛街逛累了, 明知道旅遊書上的餐廳應該是貴又普通, 但免不了
還是要一訪這家幾乎所有人都知道的店, 代表我來過了
我們沒有訂位, 還好到的時候晚上九點多, 第一批用餐的客人剛離開
很快就有位子坐
桌上的餐紙, 店家在聖誕節促銷禮物現金卡的廣告
話說店家對自己的食物品質有信心, 甚至打出 If it isn't fresh,
it isn't Legal! 的slogan
我很愛他們家的盤子, 魚的圖案超可愛的
麵包一人一個, 這個盤子跟上面那個不一樣, 可愛吧?
Raw Oysters生蠔, 可點一只到一打或更多都行, 我們點了6只生蠔
(三種), 他們家的生蠔分為四種, 並非每天全部皆有供應:
Kumamoto - fresh cucumber taste with a creamy finish
P.E.I - assertive, briny and earthy tones with a clean ocean finish
West Coast - sweet citrus briny start with an earthy, fruit finish
East Coast - clean North Atlantic flavor
生蠔新鮮, 咕嚕一口, 沒有腥味超好吃, 來到東岸讓我染上的壞習慣
就是愛上吃生蠔, 幾乎到海鮮餐廳都會點哩!
Classic Caesar Salad, half $5.50, 醬料夠多, 很夠味
Crispy Montauk Calamari $10.95, 可選Rhode Island Style
或是Thai Style, 來到美國當然是選 Rhode, 也就是加蒜頭和辣椒
這個子母盤是不是也很可愛呢? ^^
炸槍烏賊裹粉不會過多, 酥酥的口感, 槍烏賊肉很有嚼勁卻不會太硬
Chowder 三種 New England Clam, Lite Clam, Fish Chowder
我還是慣吃 New England Clam Chowder, 點了個cup size$4.75
附小蘇打餅乾可以加到湯裡一起吃
濃湯味道滿好的, 料多實在
鉗子還有圍兜兜, yep, 龍蝦還有淡菜要上場囉
蒸龍蝦+淡菜, 我們怕太多吃不完點了小隻龍蝦1.25-1.50磅$27.95
想要更大隻? 沒問題, 店裡面有各種重量的龍蝦可選擇, 不過我覺得
過重龍蝦的肉質會較老, 還是小隻的好吃
抓起龍蝦拍一張
龍蝦身子的肉輕鬆的取出, 看那肉有多厚實啊! 不需調味即很美味哩
兩個大鉗裡的肉也能輕易取出, 肉很甜呢
淡菜(Mussels)是新鮮非冷凍的, 沾點盤子上面附的鹽水, 好吃
服務生貼心送來一個餐巾還有檸檬, 餐巾是濕的, 溫熱的, 讓你吃完
海鮮後可以擦手去腥味, 不錯不錯
Legal Seafood價位不便宜, 對初訪波士頓的人來說, 還是可以從它
先下手, 因為旅遊書都會介紹的餐廳, 還是值得一訪啦 XD
吃完晚餐走回家的途中經過公園, 到處有掛滿燈的聖誕樹, 過節氣氛
非常濃厚, 很想把全部的樹拍下來, 可惜沒時間, 加上溫度實在低..
看到人群了嗎? 是的, 中間廣場是室外溜冰場, 不用錢的喔!
另外一個角落有冰雕
不是很大型的冰雕, 讓人忍不住佇足欣賞, 是冬天消磨時間的好方法
2007.12.30
Legal Seafood (The Prudential Center)
800 Boylston Street, Boston, MA 02199
TEL:(617)266-6800
營業時間
星期一至星期四 11am-10:30pm
星期五至星期六 11am-11:30pm
星期日 11am-10pm
就是 Legal Seafood, 不過這間餐廳可不是波士頓才有喔, 全美國
超過三十間分店, 只是波士頓擁有最多分店
波士頓 Prudential Center購物中心裡有 Legal Seafood, 某天和
朋友逛街逛累了, 明知道旅遊書上的餐廳應該是貴又普通, 但免不了
還是要一訪這家幾乎所有人都知道的店, 代表我來過了
我們沒有訂位, 還好到的時候晚上九點多, 第一批用餐的客人剛離開
很快就有位子坐
桌上的餐紙, 店家在聖誕節促銷禮物現金卡的廣告
話說店家對自己的食物品質有信心, 甚至打出 If it isn't fresh,
it isn't Legal! 的slogan
我很愛他們家的盤子, 魚的圖案超可愛的
麵包一人一個, 這個盤子跟上面那個不一樣, 可愛吧?
Raw Oysters生蠔, 可點一只到一打或更多都行, 我們點了6只生蠔
(三種), 他們家的生蠔分為四種, 並非每天全部皆有供應:
Kumamoto - fresh cucumber taste with a creamy finish
P.E.I - assertive, briny and earthy tones with a clean ocean finish
West Coast - sweet citrus briny start with an earthy, fruit finish
East Coast - clean North Atlantic flavor
生蠔新鮮, 咕嚕一口, 沒有腥味超好吃, 來到東岸讓我染上的壞習慣
就是愛上吃生蠔, 幾乎到海鮮餐廳都會點哩!
Classic Caesar Salad, half $5.50, 醬料夠多, 很夠味
Crispy Montauk Calamari $10.95, 可選Rhode Island Style
或是Thai Style, 來到美國當然是選 Rhode, 也就是加蒜頭和辣椒
這個子母盤是不是也很可愛呢? ^^
炸槍烏賊裹粉不會過多, 酥酥的口感, 槍烏賊肉很有嚼勁卻不會太硬
Chowder 三種 New England Clam, Lite Clam, Fish Chowder
我還是慣吃 New England Clam Chowder, 點了個cup size$4.75
附小蘇打餅乾可以加到湯裡一起吃
濃湯味道滿好的, 料多實在
鉗子還有圍兜兜, yep, 龍蝦還有淡菜要上場囉
蒸龍蝦+淡菜, 我們怕太多吃不完點了小隻龍蝦1.25-1.50磅$27.95
想要更大隻? 沒問題, 店裡面有各種重量的龍蝦可選擇, 不過我覺得
過重龍蝦的肉質會較老, 還是小隻的好吃
抓起龍蝦拍一張
龍蝦身子的肉輕鬆的取出, 看那肉有多厚實啊! 不需調味即很美味哩
兩個大鉗裡的肉也能輕易取出, 肉很甜呢
淡菜(Mussels)是新鮮非冷凍的, 沾點盤子上面附的鹽水, 好吃
服務生貼心送來一個餐巾還有檸檬, 餐巾是濕的, 溫熱的, 讓你吃完
海鮮後可以擦手去腥味, 不錯不錯
Legal Seafood價位不便宜, 對初訪波士頓的人來說, 還是可以從它
先下手, 因為旅遊書都會介紹的餐廳, 還是值得一訪啦 XD
吃完晚餐走回家的途中經過公園, 到處有掛滿燈的聖誕樹, 過節氣氛
非常濃厚, 很想把全部的樹拍下來, 可惜沒時間, 加上溫度實在低..
看到人群了嗎? 是的, 中間廣場是室外溜冰場, 不用錢的喔!
另外一個角落有冰雕
不是很大型的冰雕, 讓人忍不住佇足欣賞, 是冬天消磨時間的好方法
2007.12.30
Legal Seafood (The Prudential Center)
800 Boylston Street, Boston, MA 02199
TEL:(617)266-6800
營業時間
星期一至星期四 11am-10:30pm
星期五至星期六 11am-11:30pm
星期日 11am-10pm
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