Ellen's 食&旅誌

許久前收過 Shih's Bagel的宅配試吃, 也到永康街的店
買bagel來吃過, 因為他們家的bagel算很合我愛的口感
所以偶爾嘴饞想吃貝果時, 會想到他們家的bagel

聽到我的店附近基隆路上面開了間Shih's Bagel分店後
超開心的, 走路就可到的距離實在方便



走到才發現原來湛瀘Flora關了, 變成Shih's Bagel啦



除了每天現烤貝果外, 連咖啡豆都是店家自己烘的



貝果口味不少, 不過因為出爐時間還有受歡迎程度不同
並不是全部都會有, 看自己運氣好不好囉 ^^

開玩笑的 :P 如果有喜歡的口味可以事先打電話請店家
預留, 這樣就不會白跑一趟啦



店長強力推薦的口味



渾圓飽滿的貝果, 烙印很可愛






貝果以外還有Scone(司康)以及Muffin(馬芬)等等



點餐的櫃台



擺滿了一堆有的沒的東西都是有在販售的



店內只有一張桌子還有吧台的座位, 約莫八個位子



咖啡也是重點之一, 所以咖啡豆/保溫杯/馬克杯也有賣



回收餐具以及放調味料等等的櫃子



店內一半空間被烘焙用具給佔據






鹽胡椒罐(?)



迷你迷你迷你版的外送腳踏車 XD



在櫃台點完餐後自己找位子坐, 我坐在吧台的座位

缺點: 桌面很窄, 東西又擺太多, 好像面對牆壁吃飯



櫃台上方的menu, 飲料/貝果/三明治

一大早跑來吃早餐, 不想單吃貝果, 選擇鮭魚三明治
還有熱可可



貝果口味很多, 可以預定也有宅配

冷藏可放三個星期而冷凍可以放到幾個月都沒問題



熱可可 65



算是滿濃的熱可可, 一杯65不貴!



鮭魚三明治 95, 貝果有烤過



用了烙印的原味貝果夾生菜/蕃茄/燻鮭魚/切達起士



幾乎看不到燻鮭魚耶 >.<



原來只有夾薄薄的兩片, 我以為這麼一來味道可能不夠
其實還滿剛好的, 每口還是能嘗到燻鮭魚的鮮味

貝果本身的口感和味道很棒, 無論夾什麼都好吃啦



店家煮湯, 一小小杯給客人們試喝.. 很濃的蕃茄蔬菜湯
味道滿不錯的, 下次可以考慮點湯來喝 :)

回家時外帶了芝麻/原味/藍莓/肉桂葡萄/蔓越莓口味的
我尤其喜愛肉桂葡萄, 很可惜伯爵紅茶沒有了不然上次
試吃的口味裡最喜歡伯爵紅茶的貝果了!



在加拿大時最常做的貝果三明治, 不藏私分享:

原味或肉桂葡萄或自己喜愛的貝果口味, 剖半後烤一下
到有點脆脆的感覺, 抹上厚厚的一層skippy顆粒花生醬
鋪上新鮮的切片香蕉後, 再撒上南瓜籽葵花籽等等果仁
voila! 超美味的貝果三明治完成!!!

請各位店家們不要抄襲喔! 不想要再發生像之前的發福
Bravo Burger 花生醬漢堡事件一樣的事啦, 討厭 =P


Shih's Bagel 世貿店
台北市信義區基隆路二段34號
TEL:(02)2758-1622