Ellen's 食&旅誌

Afternoon Tea去年十月推出了"舒芙蕾", 對它極感興趣
不過舒芙蕾是限店料理只有天母SOGO/統一阪急/台中
大遠百三間分店有賣, 不是每一間店都有

剛好最近都搭客運上台北, 市政府轉運站的阪急很方便
在等待朋友吃晚餐的時刻先來份舒芙蕾吧!



來的時間很尷尬, 已經超過了 下午茶 2pm-5pm的時間
舒芙蕾雖然是下午兩點開始供應, 但是下午茶時段的話
加100元就可搭配120的飲料還可以補差額換別的飲料
甚至點特別套餐只要加90元就可以把甜點換成舒芙蕾!
可惜晚餐已經計畫好了, 只好單點 :P

不得不說AT的舒芙蕾超超超貴, 一個超過200元!



五週年限定料理, 下面新品草莓塔看起來好好吃的感覺



我被安排坐在阪急店裡仿室外的露天咖啡座, 會有路人
經過, 雖然不多但挺妙的



其實我比較想坐在靠牆的位子, 可惜有人預訂了 =.=



印度奶茶 (熱) 160

詢問英式奶茶和印度奶茶的差別, 服務生說英式奶茶是
直接加鮮奶到茶裡, 印度奶茶則是將牛奶和茶葉一起悶
另外附辛香料



陶壺比一般紅茶壺特別



奶茶味道很香, 且濃郁



用陶瓷碗公喝奶茶滿有趣的, 可是一直喝到一種瓦味?



辛香料我倒了點在手上試味道, 其實就像肉桂糖粉只是
沒那麼甜



撒多一點比較夠味 ;)



甜蜜草莓舒芙蕾 240



舒芙蕾直徑大但是不深, 外觀是成功的



配角們



銅鍋裡頭裝了鮮奶油和草莓, 鮮奶油不甜



店家自製草莓果醬



先吃一口原味舒芙蕾, 發現原來舒芙蕾本身帶點粉紅色
也是草莓口味, 只是味道不明顯



將果醬倒進去, 再加點鮮奶油






好吃耶, 尤其酸甜滋味降低膩感, 我還滿喜歡的! 只不過
一個舒芙蕾要240真的是好貴啊 ~_~


Afternoon Tea 阪急店
台北市信義區忠孝東路五段8號3樓
TEL:(02)2723-8108
營業時間 11am-9:30pm (週末至10pm)