Ellen's 食&旅誌

參加記者會完和小布一起做了指甲, 晚上和朋友約吃飯
朋友說想吃串燒, 所以我們來到有許多串燒店的 223巷

本來目標是串場的, 突然發現對面的醉變成了手羽壱?!
雖不知是何時的事, 但是對愛吃手羽先炸雞翅的我來說
怎麼可以不來踩踩線呢? 8)



和之前的醉不一樣的地方是多了外面一排座位



外面的吧台座位

天氣很熱, 還是坐裡面有冷氣吹好一點 XD



我們被帶到裡頭需要脫鞋的和式座位區, 座位大約半滿
還有不少空位



menu

只簡單的拍了幾樣, 忘了拍最後帳單所以有些價格忘了
XDDDD



招牌雞翅大概每桌都有點, 分成五種口味, 5隻160



串燒, 除了雞肉也有豬肉牛肉



開胃小菜



炸物



一品料理



怕吃不飽的還有飯糰炒烏龍麵等等



服務生先送來生高麗菜, 招待的, 只有用和風醬調味



點完餐後服務生問說想不想吃生魚片之類的, 原來他們
也有每日招牌料理! 看了一下, 對生牛肉比較有興趣 XD

對了, 服務生竟然是用手機app點餐, 未免太先進了吧~



梅酒, on rock, 像是紫蘇梅的味道, 挺好喝



生牛肉 240






牛肉很大片, 一片片疊成小山模樣



沒有腥味很有嚼勁但沒什麼甜味, wasabi美乃滋我喜歡



手羽先唐揚 鹽味 160



外酥內軟很多汁, 單單只用鹽和胡椒調味純吃雞肉原味
很想再叫別種口味來吃吃看, 但是最後吃不下了 ^^"



雞頸肉, 明太雞柳, 雞腿蔥串






雞腿蔥串 65



雞腿肉雖嫩但是不夠juicy, 倒是蔥的味道很棒!



明太雞柳 65



看到明太子就無法不點它啦! 滿滿的一層看起來很美味



完全靠明太子的油脂來潤飾雞肉的口感和味道, 好吃



雞頸肉 60



雞頸肉不似過往吃到的那般嫩, 硬了點, 普普



烤飯糰 120 (2個)



我喜歡外面超硬脆的鍋巴很香, 但是吃起來少了點特色
這樣兩顆120我覺得有點貴



牛筋煮 150



不是很大碗的牛筋煮, 不得不說牛筋超超超超超嫩的啦
入口即化, 好好吃~ 有些人會覺得鹹, 配蔥絲吃剛剛好!
吃完嘴巴黏黏, 膠質滿滿啊~



裡頭還有蘿蔔和蒟蒻, 都還不錯, 可是牛筋我最愛!!! ^^



大腸, 五花豚, 雞肉丸






雞肉丸 60






純雞肉, 沒有添加軟骨之類的增加口感



五花豬



肥肉好吃, 瘦肉部份硬了點, 可是很下酒



大腸



前面兩塊厚的太有嚼勁了, 最後面薄一點的口感較剛好

醬烤的醬的味道甜鹹適中我個人頗喜歡, 唯獨食材部份
或許可以略做修改就會很棒了

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手羽壱 台北店
台北市大安區忠孝東路四段223巷75號
TEL:(02)2711-5250
營業時間 5:30pm-1:30am