最近新餐廳接二連三的開, 泰式料理除了上次介紹過的
A Roy Dee (by Sukhothai) 今晚要來介紹另外一間餐廳
也是屬於某一個餐飲集團旗下的新品牌, 饗泰多

看到這個名字不免讓人噗嗤一笑, 究竟是食客們想太多
還是餐飲老闆想太多, 到底它的料理是不是真的很泰式
就讓我們慢慢往下看吧 :P


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饗泰多 開在bistro98大樓裡, 目前同棟大樓還有同集團
另外一間餐廳開飯川食堂, 都是隸屬福利川菜


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饗泰多位在六樓, 餐廳正中間上方的燈具十分搶眼


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整片窗景的view還不錯, 之前介紹的麻辣一村位在八樓
也有同樣的景觀就是了


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我很喜歡牆邊這一長排座位, 顏色鮮艷卻有滿滿民俗風


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我想饗泰多想走的是年輕時尚路線, 想推出年輕時尚的
新品牌, 所以裝潢相對地色彩繽紛許多


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不同顏色圖案的抱枕, 一點也不突兀


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連燈具都很特別


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雷先生訂了位, 桌上一隻可愛的摺紙大象寫著"已訂位"


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據說這隻大象很搶手, 有不少客人把它帶走~ 我們倒是
沒有這樣做 XD


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餐具頗有質感, 那個紙巾未免太漂亮了吧! 捨不得用耶


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菜單 menu, 像是一份摺頁傳單似的刊物


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基本的餐點都有, 也有一些店家的創意餐點


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不知道從何下手的朋友可以直接參考套餐


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選擇不少, 可以請服務生推薦


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菜單攤開來是一張大地圖, 滿有特色的


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我們三個人交由雷先生點餐, 不用太花腦筋真好 XDDD


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輕敲緩擊 青木瓜涼拌 原味 260 (另有鹹蛋或鯷魚口味)

服務生桌邊服務將各種調味料食材放進木碗裡搗, 其實
我們認為這只是賣點不是真的做料理, 畢竟真的青木瓜
沙拉的調味料是真需要搗香料, 但是在這兒只是攪拌吧


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完成的青木瓜沙拉


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味道不錯, 青木瓜口感很細緻


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打拋葉拋炒豬 260


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聞起來味道頗香, 只是豬肉看起來像是直接用絞很細的
豬絞肉下去炒, 吃起來實在太沒有口感了


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建議豬肉還是讓它保有一定的口感和豬肉味, 會比較好
如果太老爺還有饗泰多可以綜合一下不就剛剛好? XD


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泰式奶茶 100


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饗泰多mojito 160


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Thaipass組合 580 (任選四種自由搭配)

我們選擇:
鮮味金錢魚餅, 鞭炮蝦, 香蘭葉抱雞, 香酥咖哩帕芙


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兩種沾醬我喜歡右邊的小黃瓜魚露醬, 左邊的辣醬太稀


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鞭炮蝦


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蝦子有新鮮有彈性, 外皮非常脆, 只是不大尾


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鮮味金錢魚餅


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我不是愛吃泰式魚餅的人, 之前吃的有好吃的有普通的
因為對它無感所以並不會常常點來吃, 饗泰多的炸魚餅
比我想像美味許多, 因為裡頭不只魚漿還用了新鮮魚肉
讓魚的鮮味香氣比一般魚餅明顯, 還不錯


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香蘭葉抱雞


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雞肉有滿滿香料味道, 非常入味, 肉質也不會過於乾澀


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香酥咖哩帕芙, 看到帕芙以為是泡芙形狀結果是三角形


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用春捲皮包著有濃郁咖哩味道的內餡, 我喜歡它的味道
只是有點太油


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炭烤雞腿佐糯米蒸飯 280


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雞肉雖然嫩但不是我喜歡的口感, 塗了層薑黃粉一起烤
隱隱約約的咖哩香氣還ok


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綠咖哩脆皮豆腐 180, 出乎意料外的成為本日冠軍!


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豆腐表皮已經不脆了, 但是雞蛋豆腐的香氣仍然存在著
而綠咖哩特殊香味和豆腐完美結合, 如果下次再來的話
我應該一盤綠咖哩脆皮豆腐配白飯就可以滿足了!


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泰北辣醬佐女婿炸的蛋 200

炸蛋是我要求的, 不過和我印象中的炸蛋差很多~ 食材
和價格算算實在有點貴 =.=


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辣醬非常大一碗, 會辣嘴裡和喉嚨但不會辣到胃裡


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一直覺得很眼熟, 後來想起在已經歇業的印尼餐廳明珠
吃過一道紅辣蛋也是同樣炸水煮蛋搭配辣醬


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旁邊附炸豬皮還有蔬菜


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水煮蛋配辣醬的味道其實還可以, 少了辣醬那個炸的蛋
吃起來完全沒有自己的特色


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羅望子魚 480


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魚炸得有點乾, 羅望子醬酸酸甜甜還滿合我口味的


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通仰貢 酸辣蝦湯 380, 今天以湯作為結尾


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裡頭料不少, 蝦子非常大尾!


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蝦子新鮮不在話下, 冬陰湯很濃不過少了點原始的香味
比較像是可在超市買到的濃縮湯底, 味道是好喝的就是


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最後結賬這個夾帳單還有鈔票的盤子好可愛!


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櫃台旁邊還有更大隻的摺紙大象和馬, 栩栩如生哩

問我喜好, 我覺得還是阿明師的一系列餐廳表現較出色
無論味道或是擺盤設計, 當然一分錢一分貨, Sukhothai
暹廚A Roy Dee, 價格都比太老爺或是饗泰多貴不少
但以同價位的餐廳像是瓦城或是紅拱門來說, 饗泰多在
口味上可要多加油了

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饗泰多 Siam More Thai Bar
台北市大安區忠孝東路四段98號6樓
TEL:(02)8772-9838
營業時間 noon-10pm

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