Ellen's 食&旅誌

這不是第一次來第二市場, 但之前來的時間都不對所以
吃過的東西不多, 這次到台中玩特地一早跑來第二市場
想吃早餐, 首要目標當然就是位在中門門口生意很好的
菜頭粿糯米腸攤位了



攤子販售的東西種類簡單, 主要商品菜頭粿還有糯米腸
看是不是要加顆蛋, 然後再選自己想喝的湯就差不多了

第一次來當然直接選招牌 菜頭粿+米腸+蛋 (55)



一旁的糯米腸山, 米腸賣相佳, 令人期待



煎檯上正忙著煎菜頭粿, 因為切得頗厚所以感覺煎不夠
都是白白的模樣, 跟老闆娘詢問是否可以幫我煎焦一點
負責煎檯的像是外勞的員工有點猶豫, 望向老闆娘求助
結果老闆娘很固執的笑笑的說他們都是這樣賣的, 然後
選了最白的給我, 囧



湯的清香四溢, 本來沒打算喝湯的都被誘惑的點了一碗



菜頭湯 25



菜頭不是完全熟透還帶點硬度, 湯的味道非常清甜而且
喝完不至於讓人太渴, 還ok



菜頭粿+米腸+蛋 55



糯米腸



糯米口感略乾, 裡頭加了油蔥的關係味道有香



煎蛋好吃, 用鐵鍋煎的帶有一種特別香氣~ 當然上面的
醬油膏和甜辣醬加分不少



菜頭粿, 很白對吧? 有的甚至一點焦都沒有 Orz



菜頭粿是軟的那種, 放進嘴哩的確能嘗到白蘿蔔的味道
老實說我喜歡, 甚至覺得比糯米腸表現出色~ 畢竟別間
好吃的糯米腸很多, 但是蘿蔔糕要有這種蘿蔔清香味道
較為困難, 當然如果能煎更焦脆一點我會更愛 :P

我愛帶有蘿蔔絲的蘿蔔糕, 不過王記菜頭粿有種濃濃的
記憶中的小時候的味道, 雖然吃不到蘿蔔絲卻令人懷念



對面的老賴茶棧生意也很好, 好到別的地方陸續開分店



買了老賴紅茶大杯20, 喝起來就是一般古早味紅茶味道
據說店裡有名的是豆漿紅茶, 下次再來喝喝看

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王記 菜頭粿糯米腸
台中市中區三民路二段85號
TEL:(04)2224-2318
營業時間 6:30am-6pm