那天走路經過Oven Coffee時, 發現它 竟然被一分為二
面積縮小一半, 另一半變成"品潮粥"正在裝潢

似乎在哪聽過品潮粥這名字, 回到家才想起他們內湖店
當初找部落客去試吃時我有被邀請, 但是因為公關規定
一堆有的沒的像是哪時候要發文等等, 對我來說不方便
所以就推掉了

現在可好.. 家附近就開了一間他們的第二間分店, 當然
一開幕後就揪朋友一起去試試口味, 是自費的喔 :P


  
隔了一半空間變成狹長形, 赫然發現裡頭那位看起來像
店長的人是之前 Oven Coffee 的店長~! 而且廚房後面
似乎是有通的, 原來都是同一個老板啊.....


 
裝潢很簡單, 因為才剛剛開幕所以很新


 
一個人來吃可以面對著牆, 不用跟別人併桌, 不尷尬


 
好像之前Oven Coffee就有看到的擺飾? :P


 
水, 自取


 
調味料, 分享用的碗, 餐巾紙等等, 自取


 
小菜櫃, 種類不多, 牛蒡絲, 筍乾, 韓式泡菜


 
菜單很簡單, 砂鍋粥, 砂鍋蓋飯, 鍋燒意麵, 小菜

先到櫃台點餐付帳, 之後餐點會送過來

品潮粥的優點是單人鍋, 即使一個人也可以吃得開心


 
那天似乎還在優惠期間內, 滿200+1元 就有多一件小菜
我們選了筍乾, 味道酸辣口感爽脆, 意外好吃


 
等待料理上桌!


 
海鮮鍋燒意麵 80, 朋友突然想吃鍋燒麵


 
這裡的麵可以選意麵或者是烏龍麵, 朋友選擇的是意麵
裡頭有蛋/貢丸/肉片/蝦子等等, 朋友說滿南部的口味~


 
脆皮豆腐 30


 
豆腐是剛剛炸好, 會燙舌的


 
外皮有脆, 裡頭像是板豆腐的口感, 能嚐到豆腐的豆香~


 
砂鍋紅蟳粥 250, 店裡最貴的粥品就是這款啦!!


 
附上薑和醋, 以為是烏醋或紅醋結果有點像酒醋的味道


 
品潮粥的單柄鍋子


 
不得不說這個螃蟹鍋的賣相超好!!! 就要看味道如何了


 
蟹殼裡頭也有蟹黃, 比較可惜的是螃蟹的味道有點過重
有點像是冷凍螃蟹的肉質與口感, 腳的部分沒有什麼肉
有的話也是"呼呼"的那種, 不紮實, 想吃到有點難度


 
不過他們家的粥口感很不錯, 煮成像麋粥帶有米粒口感
咕溜咕溜, 應該是用了高湯熬煮的所以挺好吃

要注意的是或許有細碎的螃蟹殼混在粥裡頭, 吃的時候
請小心


 
因為粥的表現不錯, 下回再來會考慮點別口味的粥看看
是否會比螃蟹粥更好一點

他們的粥不是放在小鍋煮, 而是在大鍋子煮好後放過來
所以個人的鍋子是不會燙的, 少了一種氣味


 
服務生拿了一些辣蘿蔔小魚乾給我們試吃, 這個辣蘿蔔
小魚乾有辣而且味道棒, 大概是今天餐點裡的最大亮點

加一點到粥裡頭很美味~ 不知是否每次都有供應, 或是
要向店員詢問才會有呢? ;)

---------------------------------------

歡迎加入 Ellen's 食&旅誌 FB粉絲團

---------------------------------------

品潮粥 桃園藝文店
桃園市中寧街21號
TEL:(03)315-0355
營業時間 11am-2pm, 5pm-9pm

arrow
arrow

    ellen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()