Ellen's 食&旅誌

  
魚叉炸雞 작살치킨


 
抵達首爾第一晚住在華克山莊的 W Hotel, 因為離市區遠加上是高級飯店, 晚餐想吃炸雞卻不覺得可以打電話訂外送到飯店(ㄧ_一”), 因此上網查附近有沒有什麼炸雞店, 發現金賢重與朋友合開的魚叉炸雞算是比較近一點的, 就跟朋友搭接駁車下山到地鐵江邊站, 地鐵只要搭一站即到九宜站, 也就是魚叉炸雞九宜店最近的地鐵站, 出來走個十到十五分鐘就到了


 


 
位在巷子裡的魚叉炸雞, 店面不大, 座位不多, 不知道是我們來的時間太奇怪還怎樣, 整間店就兩桌客人而已, 那個晚上那條巷子裡的餐廳生意似乎都沒有很好, 可能太冷, 外送或許比較多


 
菜單 menu, 朋友讓我選擇想吃的, 兩人點一份即足夠~ 我在去骨炸雞 Original 與 Mild 兩種口味裡猶豫, 最後由 Mild 口味勝出


 
老闆送來醃漬蘿蔔, 很入味, 甜中帶酸, 非常清爽開胃


 
還有一盤小零嘴, 讓等待炸雞期間不至於太無聊


 
點炸雞附生菜沙拉, 高麗菜絲加上玉米搭配千島醬與美乃滋, 整個很合我與朋友口味, 尤其吃幾口炸雞之後再吃沙拉, 雖然美乃滋沙拉醬熱量高, 卻讓人覺得清爽不膩


 
작살마일드 (Jaksal Mild) (直接翻譯的話應該是溫和口味) W15000, 一盤份量不少, 不用擔心, 反正吃不完可以打包回飯店當宵夜 8)


 
送來時即聞到很香的堅果味, 原來炸雞外頭裹了滿滿滿滿的花生與芝麻碎粒, 不禁令人猛吞口水, 食指大動


 
炸雞很嫩, 表皮酥脆, 用甜醬汁醃過後炸, 最後撒上芝麻花生碎粒, 兩者香氣不相上下, 吃第一口很驚艷, 連吃幾口後開始有一點膩, 此時吃點醃漬蘿蔔或是生菜沙拉都很有解膩作用, 然後又可以再吃幾塊炸雞了 lol

我覺得 Mild 這個口味是別間炸雞店比較吃不到的所以才點它, 不然第一次來應該是點 Original 才更能吃出他們家炸雞的特色... 表現算不錯, 是吃多會有點膩, 很久沒吃卻又會想念的一道炸雞料理

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魚叉炸雞 작살치킨 九宜店
首爾特別市廣津區紫陽洞623-29號1樓
TEL:+82-2-444-5422
營業時間 3pm-2am