行旅咖啡 VOA Coffee Specialist 路邊咖啡攤

這是一個神奇的咖啡攤, 位在安慶街住宅區一間美髮沙龍前面, 雖然是路邊攤, 但外觀滿時尚, 出乎意料, 黑白陽傘特別醒目~ 在他們開賣沒多久我就來過, 一直沒寫是因為前陣子暴雨時在他們粉絲團看到老闆說攤子飛走了(XDDDD) 直到確認他們已經恢復營業, 才決定來寫介紹


 


 
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義式咖啡60-110, 加一份濃縮+30, 單品手沖100, 茶拿提60, 特別的是還有香港咖啡飲以及越南咖啡飲等等, 因為攤位只有老闆一人負責, 咖啡與茶飲都需要時間製作, 趕時間的朋友應該可以先打電話預訂再來拿, 只是我沒有看到老闆有留電話號碼? XD

之前星期一去的時候有小優惠, 可以免費加一份濃縮或是選糖漿口味, 拜訪那天剛好是星期一, 因為我打算喝一杯義式加上一杯單品, 所以沒有特別要求要加一份濃縮或糖漿~ 後來覺得這決定真對, 因為他們家的咖啡對我來說略苦, 一份濃縮其實很剛好, 不過慣喝更濃的咖啡的朋友或是喜歡有甜味的朋友如果還有遇到星期一優惠, 可要求加一份濃縮或糖漿進去唷!  (是否仍有優惠以他們粉絲團公告為主)


 
今天的單品寫在迷你黑板上


 
一直不知道路邊咖啡攤應該會有什麼機器, 直到點完餐老闆準備做我的咖啡時才發現是手壓式濃縮咖啡機! 感覺手控的機器除了費時, 應該滿難控制每一杯的品質 @@


 


 


 


 
Flat White 平白 80


 
老闆一做完立刻就要蓋上蓋子, 我跟他說想拍拉花, 他直說這杯沒有拉得很好, 我覺得已經不錯啦


 
蓋上半透明的蓋子, 依稀能看見裡頭的拉花


 
攤位前面有一張椅子, 另外美髮沙龍門旁有個長凳是給客人抽煙用, 老闆說都可以坐, 如果想進去美髮沙龍裡頭喝咖啡也是可以! 這天天氣涼爽, 想想坐室外應該不錯, 還有就是不好意思進去美髮沙龍卻不消費啦 XD 紙杯跟杯蓋都頗有質感, 只是紙杯上的logo好像沒有很乾, 有點沾手 ^^;;

Flat White 苦味明顯, 但與牛奶融合佳, 喝到一半老闆突然想起星期一可以免費加一份濃縮或是糖漿的事, 問我要不要加? 我覺得這杯咖啡對我來說很剛好, 多加一份濃縮可能會太苦, 所以回絕了


 
老闆接著做了另外幾個人的拿鐵後, 終於有空手沖我的單品囉


 


 
耶加雪菲 100


 
一壺大概是近兩杯的份量


 
其他咖啡豆都是由配合的烘豆師負責, 老闆說這批耶加雪菲是他第一次烘豆的成品! 我通常慣喝淺焙的耶加, 老闆烘的有點偏中焙所以略苦, 迷人酸味較不明顯, 尤其剛沖好的時候, 建議大家等冷卻至七八十度時再喝的風味會好很多唷

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VOA Coffee Specialist 行旅咖啡
桃園市桃園區安慶街120號
營業時間 7am-5pm
星期日公休

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