SOT Cafe 路角 日常 波爾多紅酒煨牛肉


 
不少朋友居住在林口地區, 最近若是林口有新開店家, 就會有人打卡分享, 而這間 SOT Cafe 路角日常 就是從其中一位朋友那兒看到的

雖說是 Roastery, 但我不確定他們是否有自己烘豆子, 因為沒看到


 
離 三井 outlet 不遠, 巷子裡有不少停車格, 停車算是方便


 
SOT Cafe 強調健康裸食, 採用小農, 有機, 生產履歷, 法義空運, 推廣不使用人工反式脂肪, 看似很不錯的店家, 吸引我的注意~ 不過 路角 日常 掛上 GaBee 團隊 技術轉移 響鐺鐺的名號, 會讓我對他們家的咖啡多了點期待, 可惜不佳, 另外甜點是 Nakano 的讓我失去興趣, 還好環境空間餐點還不錯, 有插座可用, 有Wifi, 雖偶有油煙味有點重, 來這兒只喝飲料不用餐也是可以的


 
二樓, 我沒有上去參觀


 
一樓最裡面的座位區, 我坐在牆邊, 就有插座可以用


 


 


 
裝潢不錯, 開放式廚房與吧台, 所幸主要備料廚房不在這兒


 
菜單 menu, 有照片可看讓選擇簡單多了~ 荷蘭烤鬆餅, 米鬆餅, 烤雲朵棉花 看起來都不錯, 適合跟朋友一起分享... 鹹食有早午套餐, 鑄鐵烘蛋, 無水料理, 帕尼尼(panini), 摺餅(wrapanini); 我對無水料理比較有興趣

因為我是一開門沒多久就到, 店家說波爾多紅酒煨牛肉剩下兩份, 意思應該是非當日現作(?), 還看到店家從冰箱拿出迷你鑄鐵鍋打開蓋子檢查了一下... 我對預作冷藏料理沒有反感, 只要不要有冰箱味還有不是料理包, 可以接受 :P


 
飲料 (咖啡, 可可, 特調, 茶, 蘇打, 果昔, mojito)


 
關於路角咖啡


 
拿鐵咖啡 140


 
因為掛上GaBee名字, 對咖啡很有期待, 可惜味道淡, 水味明顯, 融合感欠佳 > <


 
無水料理 波爾多紅酒煨牛肉 240


 


 
軟法麵包回烤過, 表面有脆, 滿有嚼勁


 
主要料理放在鑄鐵鍋裡, 是迷你鑄鐵鍋的尺寸, 沒有很大


 
波爾多紅酒煨牛肉


 


 


 
牛肉不少塊, 熬煮到連洋蔥紅蘿蔔都有入味~ 肉質好, 不乾澀, 味道夠, 稍鹹了點, 但配麵包剛剛好...  因為有麵包的關係, 吃完一整份會有飽足感, 原本想下午可以再來一份鬆餅之類, 直接放棄 lol


 
馬鈴薯可以再熟一點, 口感爽脆但帶生味, 可惜


 
帳單放在很有質感的木夾裡

我喜歡他們的裝潢, 服務不錯, 餐點還ok, 但拿鐵滿有進步空間

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SOT Cafe Roastery 路角 日常
新北市林口區公園路116號
TEL:(02)2600-5420
營業時間 9am-7pm

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