Ellen's 食&旅誌

  
双營涼麵

天氣炎熱不是想吃剉冰就是想吃冷麵涼麵之類, 若不是需到中壢NOVA修相機買相機, 應該很少有機會到這附近吃飯, 而双營涼麵就在NOVA正對面, 店的位置滿妙的, 兩條馬路夾中間的建築物, 前後都有門通馬路


 
外帶直接在門口排隊點餐, 內用的話是到這個櫃檯點餐, 點餐結帳再找位子即可


 
不只有涼麵, 還有壽司, 炒麵, 炒炊粉, 炊粉麵等等, 涼麵價格很妙, 口味不同價格不同, 而且都差個一兩塊錢, 不是整數~ 涼麵除了調味不同, 還可加雞絲(+5)


 
點餐結帳拿到的結帳單請直接卡在桌邊的桌夾不要收起來, 店員送餐會看結帳單, 有別於傳統的涼麵店, 似乎想要自動化管理, 但因為店內客人都有點年紀, 太繁瑣複雜的方式反而有點混亂, 不過來一次就會知道, 沒什麼不好


 
午餐: 蒜辣味涼麵 & 味噌湯


 
蒜辣味 43


 
配角為紅蘿蔔與小黃瓜絲, 涼麵醬看起來很濃郁, 因為是點蒜辣味, 光聞氣味即可聞到蒜香


 
均勻攪拌


 
麵條不會太軟或硬, 滿有Q度, 搭配的蒜辣醬很像小時候常吃的涼麵醬, 只是麻醬更香, 蒜的嗆辣更明顯, 份量對女生來說會飽
 

 
味噌湯 17


 
味噌湯的味道略鹹帶甜味, 裡頭有豆腐, 我喜歡清爽一點的味噌湯

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双營涼麵(雙營涼麵)
桃園市中壢區中正路399號
TEL:(03)427-8550
營業時間 6am-9:45pm