Powder Workshop 日式明太子法棍餐


 
東門站永康街附近接連開了幾間咖啡館與甜點店, 這家 Powder Workshop 不是在永康街那邊而是在東門市場對面巷子裡, 裝潢簡約, 店內餐點以麵包為主, 我最喜歡的是它的L字型開放式吧檯兼廚房


 
吧台座位好坐, 座位下方有插座可以用, 右側是製作咖啡飲料的地方, 其餘是廚房


 


 


 
開放式廚房卻沒什麼油煙, 感覺排油煙處理得很好


 


 
其餘座位


 


 


 
裡頭長椅區, 座位下有插座


 
單人椅很舒適, 木頭長椅雖然坐得屁股酸, 但靠枕很舒服


 
咖啡, 茶/牛奶, 早午餐, 甜點

早午餐以麵包為主角, 除了胡麻豆腐燻雞肉沙拉外, 都有附胡麻豆腐野菜沙拉; 甜點裡我最想吃的是鐵觀音生乳酪塔, 可惜剛放完假老闆們還來不及做


 
日式明太子法棍+胡麻豆腐野菜沙拉 210


 
看起來有沒有似曾相識的感覺? 我覺得老闆這樣擺, 好像戴了小丑假髮的大嘴猴!! XDDD 不知為何我這盤特別像, 哈哈!


 


 
配角們有豆腐與生菜沙拉


 
利用蕃茄甜椒還有櫻桃蘿蔔做配色, 連小黃瓜都刨片捲起來, 簡單的麵包餐卻做得滿有質感


 


 
胡麻醬不僅豆腐可以沾, 生菜沙拉們也需要, 醬的量給得很剛好! 對了, 豆腐旁邊還有豆皮, 是帶有甜味的日式豆皮, 看似突兀但我喜歡吃豆皮所以還是吃得很開心


 
主角 明太子法棍


 


 
明太子醬鹹香不腥, 麵包烤得酥脆, 以前做過明太子麵包, 很愛吃, 吃過幾間麵包店的明太子麵包, 大多是麵包烤好後直接剖半抹醬, Powder 的明太子法棍很像抹了還有再烤過, 感覺油脂都溶在麵包裡, 油潤, 比一般的香氣更濃一點


 
卡布 140


 


 


 
朋友點了手沖


 
手沖單品 180

咖啡要看個人喜好, 我覺得 Powder 的咖啡是合我口味的, 卡布順口, 不過苦或酸


 
柳橙溫蛋糕 130


 
溫熱的蛋糕鬆軟可口, 柳橙清香酸甜適宜, 雖然沒吃到鐵觀音生乳酪塔, 溫蛋糕表現還不錯, 只是我更想吃鐵觀音生乳酪蛋糕就是了, 只能看下次運氣好不好囉 Orz

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Powder Workshop
台北市大安區信義路二段86巷25號
TEL:(02)2343-5853
營業時間 10am-7pm
星期二公休

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