Ellen's 食&旅誌

  
咖芳工作室 希臘雪球


 
距上次吃到咖芳的雪球還有水果大福已十多年了, 這是我第一次到迪化街店裡購買... 每次跟媽媽來迪化街買南北貨都是在民生西路附近, 甚少走到酒泉街這兒, 此次剛好桃園搭客運上台北下車處在老師里(酒泉街與延平北路口), 發現咖芳不遠, 那就來買吧 :D


 
咖芳工作室


 
店很小沒什麼特別裝潢, 老式層架與玻璃罐們排排站, 好有小時候柑仔店的fu喔 lol


 
各種顏色的雪球還有手工餅乾


 
蓋子上面都有貼紙標示口味唷

老闆熱情的招呼, 問我有沒有吃過, 要不要試吃這個那個? 慷慨的一次給整顆實在讓人不好意思, 吃了兩個好奇的口味後, 老闆還是陸續推薦他覺得不錯的口味要我試吃, 我是真的吃不下了 XD 最終直接選了我喜歡的七種裝成兩盒, 一盒帶回家給家人, 一盒送朋友


 


 
草莓大福 & 雪球


 
草莓大福


 


 
因為需要冷藏所以不敢買多, 只買了兩個帶去朋友店裡與朋友分享


 
草莓大福 55


 
雖然不便宜, 但是草莓大福非常好吃, 裡頭草莓很大顆而且又甜又香! 麻糬皮軟Q不硬, 豆沙餡甜度適中, 跟草莓超級搭~ 我吃過不少草莓大福, 有的草莓跟豆沙完全不適合, 草莓超酸豆沙超甜一點也不合拍, 很想把他們分開吃掉... 而咖芳的草莓大福完全沒有這個問題, 非常好吃! 不確定現在還有沒有草莓, 應該改賣芒果大福了吧? 聽說芒果大福也不錯


 
雪球 秤重, 我買一盒20個 160, 算算平均一顆8元


 
我喜歡加了花的餅乾, 因此一開始即選了薰衣草還有玫瑰, 選的時候老闆特地提醒薰衣草味道非常濃郁, 很有可能會影響別的餅乾, 我因為還滿喜歡薰衣草所以覺得無所謂, 打開餅盒時果然薰衣草味滿突出, 介意影響風味的朋友可以考慮分開裝

草莓我有試吃, 與想像不太一樣不過還滿好吃所以有買, 另外洛神與草莓類似, 老闆推薦洛神我就選了 8) 還有試吃抹茶雪球, 我對抹茶製品的喜好僅在直接喝與做成冰品, 餅乾類我還好, 老闆說他們都不是放香精, 給了我一個試試, 味道滿濃, 考慮到或許家人朋友會喜歡所以選了, 焦糖核桃也是老闆推薦的口味

提來提去一整天, 回到家各個雪球都稍微沾到旁邊雪球外頭的裹粉, 還好影響不大


 
我選了七種口味分別是: 檸檬, 玫瑰, 薰衣草, 抹茶, 草莓, 洛神, 焦糖核桃


 
白色三顆比較難分辨, 我一開始還以為玫瑰那個是薰衣草因為顏色比較深, 然後真正的薰衣草與檸檬從外觀看不出來, 可能是裹的糖粉顏色一樣, 還好我都喜歡, 吃到時有驚喜感 lol


 
檸檬


 
是幾款裡最酸的一個


 
抹茶


 
與其他雪球不同的地方是裡頭的餅也有加抹茶, 整顆綠色, 抹茶味道滿重, 會有點回甘的清香


 
薰衣草


 


 
玫瑰


 


 
焦糖核桃


 
還有核桃碎粒, 滿香


 
草莓


 
主要草莓味來自外頭的裹粉, 酸酸甜甜


 
洛神


 
比草莓的再酸一點, 剛開始吃的時候覺得怪, 但越吃越好吃

幾種口味我覺得都不錯, 最主要雪球非常非常酥鬆可口, 拿的時候要小心太用力會碎, 無論做成什麼口味都好, 今天買的七種裡檸檬可能較普通, 薰衣草, 玫瑰, 焦糖核桃 不會錯, 草莓與洛神滿特別可以試試再看看自己喜不喜歡, 抹茶就要看人了 :P

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咖芳工作室
台北市大同區迪化街二段296巷9號
TEL:(02)2598-9728
營業時間 9:30am-9pm