Ellen's 食&旅誌

 
三村刈包


 
林口長庚附近吃的店很多, 對街後面巷子有個轉角口聚集了幾間小吃, 看似只能外帶的這幾個小店有內用座位, 只不過是戶外, 他們共用後方中庭空間, 可以買完東西拿到後面座位區享用, 這天我的午餐是三村刈包 :D

三村刈包販售的商品除了刈包還有三種湯, 刈包分 焢肉/瘦肉/綜合/辣味/素, 皆可選擇要不要加價加蛋, 其中綜合與辣味還可選看是要偏肥偏瘦或綜合, 葷食刈包不論口味一個都是50元

我想吃辣味的, 但辣味的選擇只有瘦肉或是綜合, 問老闆娘辣味可不可以選綜合偏肥? 她說可以, 不過肥肉是比較Q黏的口感, 拿到後我才暸解老闆娘的意思


 
刈包拿到手囉


 
後面中庭的座位區


 
刈包 綜合偏肥 辣味 50, 看起來跟平常的刈包沒兩樣


 
打開看, 辣味綜合偏肥原來不是整片肉而是肉塊呀! 其實菜單上面有寫介紹, 如果想吃平常一整片那種三層肉刈包的話應該要點焢肉刈包, 肥肉是軟綿口感, 我以為三村刈包的所有肉品都是一樣是三層肉只不過有分肥肉或瘦肉部位比較多, 結果不是 XD


 
滿滿的瘦肉與肥肉, 要求綜合偏肥, 肥肉比例的確有高一些


 
肥肉很Q脆, 滿滿膠質吃了嘴巴會黏黏, 瘦肉不柴滷得入味, 辣度我覺得是微辣的程度, 酸菜花生粉還有包子皮都不錯, 好吃耶! 雖然不是常吃的那種刈包, 別有一番風味

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三村刈包
桃園市龜山區復興北路6巷21號
TEL:0965070827
營業時間 11:30am-8:30pm
星期六與星期日公休