Ellen's 食&旅誌

O Sushi by 爭鮮 甜蝦盛

十一月中爭鮮在松菸誠品裡頭開了期間限定店, 這間期間限定迷你迴轉壽司店將營業到二月底, 我已經有九年沒吃過爭鮮了吧, 上一次還是跟GIA同學們一起吃午餐, 好久以前的事了... 看到朋友在 O Sushi 打卡甜點覺得有趣, 剛好那週要參加松菸附近店家的活動, 決定中午先來簡單吃個午餐, 為了九年沒吃爭鮮的紀錄破例 ;)

為了跟一般爭鮮區隔, 這間店有自己的名字 O Sushi, 店很迷你, 迴轉檯像玩具小火車的軌道, 木質調我喜歡, 果然符合松菸誠品的調性啊 lol

座位不多暫時沒有開放電話訂位, 想吃的話直接來就對了! 儘量避開正餐時間就好

整間店僅有18個位子, 稍微擁擠, 除了末端兩個座位外, 其餘的一定會跟對面的人面對面, 因為桌面不是很寬而且中間沒有隔間所以感覺距離有點近, 稍稍尷尬但其實還滿有趣 XD

太久沒吃爭鮮不確定他們現在的餐點種類有哪些, 感覺 O Sushi 部分餐點是別間店沒有的, 當第一個客人的壞處是檯面上已經有很多做好的餐點在轉啊轉的不知道轉了多久, 有些從菜單上點的餐點如果檯面上有店員會直接拿而不是現做, 所以溫冷的餐點佔多數

菜單 menu, 價位有三種: 黑白花紋盤40, 黃盤60, 黑盤80

有些餐點需要現做, 像是 甜蝦盛 或是 鮭魚親子卷 或是 手卷類 我都有點

芥末是個別袋裝, 與薑片都在轉檯上轉, 因為轉檯速度有點快, 動作可要快狠準 XD

炙燒起士鮭魚 40

以為炙燒會現做所以點它, 瞥見師傅直接從轉檯上拿給服務生再拿給我感覺有點不妙

果然是涼的 Orz 鮭魚出錯機率小, 但炙燒的話我還是喜歡至少吃到溫熱的口感啊

甜蝦盛 60

生鮮裡我最喜歡這個! 朋友看到照片無不驚呼甜蝦居然還帶有蝦尾到底要怎麼吃啊?!

是啦, 除了有蝦尾, 吃之前需要幫六尾甜蝦去除蝦尾這個小缺點以外, 它其實味道不錯, 蝦肉軟嫩鮮甜搭配上面的調味蝦卵, 海苔有脆, 雖然米飯稍黏不過不會影響甜蝦的鮮味, 可謂本日第一名!

鮭魚親子卷 80

用兩片鮭魚圍成牆, 中間米飯上面鋪滿鮭魚卵還放蔥絲

我覺得蔥絲不需要, 米飯有點多, 鮭魚卵鹹度高, 味道雖好但整體來說沒有甜蝦盛那樣讓人驚艷

微辛炸蝦手卷 40

炸蝦是冷的, 麵衣不夠酥脆, 辣度來自淋醬, 很普通

花蛤味噌湯 40

果然爭鮮的餐點裡還是味噌湯最好喝又超值啊! 雖然菜單上寫著”少數含沙請見諒”, 我倒是沒有吃到沙, 魚片給好多, 油脂豐富的魚肉讓味噌湯鮮甜度更上升, 加上嫩豆腐與蔥絲, 喝了有滿足

最後當然要吃甜點囉

點餐時店員有說糰子是冷凍剛退冰沒多久可能會有點冰, 我不介意, 但我覺得同時點這兩樣是個錯誤, 因為我不曉得他們所使用的紅豆是一樣的, 吃起來只是最中餅與糰子的差別而已

北海道紅豆最中餅 40

紅豆泥應該不是自製, 有點像現成的紅豆餡, 甜度高, 綿密軟Q帶有些微顆粒感

最中餅是酥脆的, 最怕吃到潤掉的餅了 Orz

紅豆餡甜度高, 與最中餅組合一起還不錯, 可以當作一餐的結尾

花見糰子(紅豆) 40

知道糰子會是冰冰的, 還好有退冰完全, 不會太硬, 很有嚼勁, 三種糰子以綠色的味道最突出, 只是因為搭配的是與最中同樣的紅豆餡, 接連吃下來還滿容易膩, 下次知道甜點擇一就好啦

打卡時朋友問我食物如何? 我回說甜蝦盛我還滿喜歡, 其餘的食物就... 就是爭鮮啊 XD 不知是不是因為開在松菸誠品所以單價略高, 朋友說這模式與價格比較像同樣是爭鮮品牌的 Magic Touch 点爭鮮, 老實說我沒吃過点爭鮮, 這次真的是因為 O Sushi 而破例吃了爭鮮, 如果到松菸誠品逛累不知道吃什麼, 習慣吃爭鮮的朋友可以試試這家有著文青風格的迷你迴轉壽司期間限定店, 滿有趣的體驗

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O Sushi by 爭鮮

台北市信義區菸廠路88號3F

TEL:(02)66365888#1507

營業時間 11am-9:30pm (最後入場時間9pm)