Ellen's 食&旅誌

2006.10.21

剛吃完 The Diner 早餐, 跑到火車站附近逛地下街, 想要買台 NDS Lite
走到腳痠, 無奈喜愛的兩個顏色嚴重缺貨! 今天購物機能 = 0

跟三個朋友決定朝別地方邁進! 有朋友想去洋荳子, 可是想到就覺得好遠
我還是比較傾向於在市區裡用下午茶, 即使我們幾個人都還是很飽很飽..

因天氣炎熱, 朋友說只要有冰沙就okay, 管它是不是下午茶要不要吃點心!
打電話跟朋友們求救, 詢問附近有冰沙的店, 或 le Park 的地址...etc
正當開著小噗噗繞來繞去時, 路旁一間很華麗的建築物嚴重吸引我們注意
原來它就是昨天學弟還在提的美麗信酒店! 當下記起這裡好像有下午茶?!
依稀記得在網路上有看過網友寫過, 但不確定正確內容...

即使不太確定是不是有, 我們還是決定將車子開入停車場, 上去瞧瞧~
(開車的最大, 所以我做主! 哈哈!)



青庭 位於美麗信酒店的大廳後方, 畢竟是間很新的飯店, 裝潢簡單大方

我們到的時候是2:25pm左右, 帶位服務生客氣的問說是要用午餐還是下午茶
得知我們是要用下午茶時, 先請我們在旁邊的沙發坐著等候, 因為下午茶要
3pm才開始! 目前仍有客人在用午餐, 要等位子都清妥了才來帶位...



2:50pm, 服務生說可以上座了~ 我們被帶到最角落的位置, 光線良好~

可以先點餐, 不過點心要3pm才會準備好~ 這對我們來說當然不是大問題!
因為大家都還不會餓... :P

p.s. 水杯裡的水是 evian 喔! 不加價, 可以盡情喝 ^+++^



落地窗看到的是飯店後方的水池及步道, 氣氛還不錯, 可以出去走走! :)



下午茶不是自助餐吃到飽, 而是精緻個人套餐! 五種點心看起來都不錯~
右邊的飲料可選一種, 都可續杯喔~ ;) 整個套餐要價$390+10%

我們有五個人(後來又出現一位插花的男生-娃娃臉)剛好每個人試一種口味!

另外可加 $110 即可享用智利或法國或阿根廷純釀甜酒一杯! 其中一個朋友
當然不會放過這個機會喝酒! 問他味道如何, 他只回了一句: 不夠喝 XD



如果飲料點的是熱茶, 服務生會將茶櫃推到桌邊現泡給你!
我們都直接點茶, 不過如果需要也可向服務生詢問茶的種類
會讓你先聞香, 然後可再決定要喝哪種茶~ ;)

稍微瞄一眼, 他們家是用法國 Hediard 茶葉~ 對它不熟...
但第一次的品嘗經驗還算不錯!



點心盤上桌囉! 首先是最不需要時間後製的我的"舞動人生"
(三色天鵝泡芙)


天鵝泡芙塔是由糖粉天鵝/三個冰淇淋小泡芙/環狀木瓜泡芙組成


另外盤邊還有隻撒了可可粉的黑天鵝 ^^


冰淇淋小泡芙共有三種口味: 巧克力/百香果/香草, 裡頭有料, 不是單一口味!
小泡芙底部有用麥芽糖好將它黏到環狀泡芙上~ 難怪那麼牢固 XD


最底下的環狀泡芙味道很奇特, 因為它是加了木瓜球! 第一次嘗到這種泡芙~
味道還不賴, 只是木瓜太香甜了點, 感覺不出是在吃泡芙 :P


兩隻天鵝相對~ ^_^ 天鵝泡芙裡包的是鮮奶油~ 原味/巧克力, 味道尚可

泡芙皮滿新鮮的, 雖沒有 Beard Papa's Puff 來得酥脆, 倒也挺可口!



學弟點了九宮格(柑橘版), 沒有試到不知味道如何, 據說還不錯, 賣相倒挺佳~
很多人看照片都想點這道~

由官網上看來的口味說明(照九宮格位置排列順序):
抹茶橙香馬卡龍 / 杏香柳橙紅仁沙拉 / 血柑慕斯杏仁蛋糕
伯爵金桔果醬鬆餅 / 柑橘白蘭地焦糖布丁 / 橘子風味水果塔
蜂蜜檸檬白玉 / 葡萄柚寒天冷麵 / 萊姆雪酪




我的茶此時上桌囉~ 我點的是蘋果茶, 帶有濃郁的蘋果香, 略帶苦澀味
搭配甜點剛剛好, p.s. 茶具很可愛喔! :D


另外有三位朋友點的是酸果茶(四種紅色水果), 還有學弟點了太妃糖茶!
每種味道都很不一樣, 可以交換喝喝看! ;)


忍不住好奇心將盤子翻過來看, 呵呵, 果然是 Noritake 的瓷具 ^^



Sean 點了很符合流行的"白色巨塔", 白巧克力岩漿蛋糕配上紅酒梨冰砂
最上面那個長長的是水梨糖片, Sean 一個人把它吃光光, 一滴不剩 XD


有紅酒梨冰沙和水梨片豔麗顏色的點綴, 使得這道甜點看起來很漂亮!
冰沙裡頭除了紅酒和水梨外, 還加了覆盆子~


Sean 讓我獨自享用一個白巧克力岩漿蛋糕~ ^+++^ 白巧克力蛋糕不甜!
說是蛋糕, 倒不如說它有著像 Souffle 的口感~ 配上軟熱的苦巧克力醬
強烈對比, 卻不甜膩 ;)



點心裡唯一一道鹹的點心就是 David 點的這個"藏愛"
鮮蝦芝士酪梨薄餅! 三種口味的薄餅(crepes)配上三種
佐料, 光是視覺享受就已滿足了...


佐料(由左至右): 酪梨 / 蕃茄 salsa / sour cream


三種薄餅的內餡都是一樣的, 不同的只有在於薄餅口味(由左至右):
香菜/可可/黑胡椒風味, 滿爽口的一道料理, 只是餡沒變化, 稍易膩..



遲來的娃娃臉沒有選擇的選了"奔月"(他倒很阿沙力的同意點這道 :D)


柚子風味雪餃佐巨峰葡萄冷湯 - 光是看菜單上的敘述就覺得很特別吧?


我想, 它取名為奔月大概是因為外型像兔子的關係吧? XD


甜版的 Ravioli, 用水晶蛋糕的大福皮包裹著柚子和慕斯內餡, 據說味道不錯!
中間那球原以為是冰沙之類的東西, 結果是紫心地瓜! (當我們正在討論這是什麼時
我們那位超有氣質的服務生聽到了, 走過來跟我們解說~ 服務極佳 ^^)



點下午茶都有附送的小點心: 松露巧克力/牛軋糖/手工餅乾, 都不錯吃!
牛軋糖稍微甜了點, 非常非常軟卻不會太黏牙 ;)


每過一陣子服務生會過來收盤子或有禮貌的詢問是否要加熱茶, 並不會給予
緊迫盯人的壓迫感, 因此下午茶時光過得很悠閒~ 再加上朋友們聊聊天
還玩了學弟帶來的 NDS Lite 頭腦益智遊戲, 一下子就到 5:20pm!

點心使用的是當季水果, 口味清爽, 吃起來較沒負擔~ 每道都挺有特色的!
光是賣相就令人驚豔不已~ 心情大好, 味道如何倒不那麼重要了 ^+++^

此系列下午茶將用至11月30日止! 之後就要換新菜單囉~ ;)

唯一缺點:
地下室停車場要消費滿$1000才有1小時免費! 我們5人點5份外加一杯甜酒
總共花了$2266, 只有2小時免費! 加上等待時間, 共在飯店裡待了3小時
還要自掏腰包付$60/hr費用, 實在是有點..... 不予置評!



青庭 (美麗信酒店)
台北市市民大道三段83號
TEL:(02)7702-5128