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2006.11.17

和朋友討論到台灣的泰式料理為了順應台灣人的口味皆已改良化的問題時
網友推薦在南崁長榮附近一家泰國人開的餐廳, 據說菜色不多但非常道地
值得一試! 早先在初回台灣時已聽說它, 對它一直感到很好奇~! 尤其看到
峰大 與 Cindy 的食記後, 更是想找個時間一探究竟~! 只是找不到機會
和有興趣的人同行試菜~ 直到星期四, 馬來西亞同事突然很想念東南亞食物
在得知有這麼一家餐廳後, 興致高昂的開始招約人馬, 打算星期五下班後
大家一塊兒去打牙祭!

約了約, 一共有5個人(原本有6個人, 有一個臨陣脫逃! =.=) 我覺得剛好!
這樣比較方便點菜, 不會太多也不會太少 ;)

它的位置很奇特, 在中悅國寶後方巷子轉角處, 旁邊正是中悅停車場出入口
巷子裡非常難找停車位, 因為大多房子的一樓都是車庫~ 門口前禁止停車..
還好我的車子夠小, 在餐廳前方的電線桿旁邊還有個小位能塞得下我的小車



餐廳門口, 很家庭式的風格, 店名就叫: WanPen Thaifood 台灣泰國料理
我的小車就塞在門口這台轎車跟它後方的電線桿中間 ^+++^



餐廳門口停放的轎車上有隻貓咪在上頭睡覺.. 很漂亮的貓, 而且吵不醒 XD
所以趁牠還在呼呼大睡時, 偷拍一張照片.. 哈!

還好有先預訂位子~ 生意實在太好了! 在我們用餐期間, 每桌至少輪過3回!
真是恐怖~ 不過因為流動率還算高, 沒有訂位的話只需要等一會兒就有位子
所以臨時起意要去用餐的饕客們不需要太擔心忘了帶電話號碼出門 :P



餐廳分兩區, 非常的小! 靠門的這區裡有3張8人座圓桌還有兩張4人座長桌
另一區靠近廚房和櫃台的只有5張4人座長桌, 共可容納約50人, 不是太大~

看了菜單, 選擇並不多~ 但我們特別偏愛的料理也就那麼幾道, 決定點那些
愛吃的料理來試味道就好! 尤其下班前不久大家才嗑了1-2塊雞排當下午茶
並不是太餓.. (直到嘗到料理時才發現, 自己其實很餓 XD)



自助式拿餐具 ^^ 櫃子上頭還有一堆調味料, 可隨意取用!



期待已久的泰式蝦餅 $200~ 他們家可不供應月亮蝦餅或金錢蝦餅之類的喔!
泰式蝦餅據說是整隻蝦裹麵糊炸成的, 之前看到照片時就猛流口水~ 終於能
嘗嘗它的滋味囉!! ^+++^ 上桌時感覺不大盤, 份量不大, 不知味道如何?


還好麵糊沒有裹很多, 蝦肉新鮮彈牙的確不錯~ 但有個很大很大的問題:
蝦子沒有去尾, 有的部份也沒有把殼去乾淨! 呃... 所以請各位享用時
要小心一點~ 雖然殼是可以吃進肚子的, 但有的殼很硬, 小心消化不良~
除了有殼的問題以外, 麵衣酥脆好吃, 蝦子肉很鮮甜, 味道還不錯哩! :P



涼拌木瓜絲 $100~ 雖說這家餐廳主打道地泰國料理, 但為了順應台灣人口味
有些菜不敢做的太酸或太鹹辣! 像這涼拌木瓜絲偏甜口味, 魚露味道較不明顯
清爽可口, 很開胃! 我們吃到連硬花生跟蕃茄都不放過, 整盤乾淨溜溜~ ^^



泰式料理非常下飯, 當然白飯不可少! 除了很少吃白飯的我沒點, 其他每個人
都各來一碗! 白飯倒扣在盤子上, 滿大碗的呢~ @@ 旁邊附上湯匙跟叉子....
正統方法就是用叉子和湯匙吃飯~ 出差到泰國幾次, 對這兩樣餐具的用法很熟悉
倒是有的同事還是習慣拿筷子 :P



店家送上火爐和酸辣海鮮湯(大)$300~ 本來怕同事們不敢喝這種酸辣湯, 想點
小份就好~ 反倒是檸檬魚大小份差個$50, 還可考慮點大份的! 沒想到同事要求
湯要大份, 魚點小的就好~ 於是這碗超大碗海鮮湯就出現在我們桌上了 ^^;;


其實鍋子不大, 但旁邊還有另外附上一大碗湯~ 或許店家是怕湯會熱到乾掉
所以才附一碗湯可自行添加~ 用湯匙一舀.. omg.. 湯裡頭超多料的! 有:
蝦子/魚/杏鮑菇/蟹腳/花枝/蛤蜊, 感覺很豐富~


甚至還撈到一大塊魚肉! 哈哈.. 湯的味道很好! 不會太辣, 偏酸口感很爽口
很多人都邊吃邊流汗哩... XD 冬天吃這個一定很舒服~!


在看 Menu 時, 最吸引我注意的當然是河粉! 所謂泰式炒河 (Phad Thai)
在我的認知裡是用細河粉炒成的~ 但他們家賣的卻是厚河粉, 厚到像腸粉 XD
不過要感謝 Menu 裡有放照片, 讓我瞥見這道"泰式炒麵"!! 這才是我喜愛的
泰式炒河啊~~!! 問同事們意見看是要點粗的河粉還是要點炒麵, eva 問我
炒麵是不是像上次在我家辦的 Thai Food Day 時所做的那個炒細河粉呢?
我說我不清楚但覺得應該是, 大家同意如果是那種細河粉就點這個炒麵吧~!

點菜時, 因為店家跟服務生都是泰國人, 國語雖很好卻還是會有點溝通不良
問了這個炒麵是不是像河粉一樣? 服務生說不是, 炒麵是麵不是河粉.. =.=a
再詳細一點問說這個是白麵那種麵還是像河粉一樣QQ的? 服務生含糊不清的說
是細的麵.... 呃, 算了不管它~ 反正照片裡看到的是我們喜愛的那種細河粉
大家一致同意就冒險點炒麵吧!


上桌的果然是我們最愛的細河粉!! 哈哈!! ^_^ 泰式炒麵(牛肉) $150
光是用看的就覺得很開心~!


鹹淡適中, 大火快炒的細河粉很美味~ 雖不像美式 Phad Thai 加蕃茄醬
略帶酸甜味道, 但他們家的炒麵很Q很好吃! 難以形容, 只能自己試試了~ :P



辣炒咖哩豬肉 $150, 因為下午大家都嗑了雞排, 所以盡量避免再點雞肉
咖哩類選擇了搭配豬肉, 炒麵則是配牛肉 ^^


咖哩豬肉辣又帶勁非常下飯! 不需要吃肉, 光是那個醬就可讓人扒好幾碗飯~
豬肉還算滿嫩的.. 味道很不賴~!



檸檬魚(小) $300



醬汁味道和涼拌木瓜絲小像, 只不過魚的醬汁較酸辣, 而且多了薑的味道~!
魚肉算很新鮮, 但不是今晚最令人讚賞的一道料理 :P


五人點了以上的菜式, 再加上一瓶蘋果西打, 總共約 $1250 (平均每人$250)
實在不貴~ 口味滿道地的(有小小改良成較合台灣人口味), 同事都誇好吃呢!
甚至有同事幾天後再去買外帶當中餐! 哈哈~ 看來再訪的機率非常高~! ;)


離開餐廳時, 看到一個泰國人來買零食, 還買了好多包! 很好奇是什麼零食?


零食放在結帳櫃台旁的櫃子裡, 看起來很美吧? 一份$50!! 至於味道, 嘿嘿..
賣個關子! 下次再做個介紹吧 :P



步出餐廳, 貓咪已經睡醒了~ 因為太可愛, 所以拍一張清醒照給大家看 ^_^



WanPen Thaifood 台灣泰國料理
桃園縣蘆竹鄉南崁村鎮江街19號1樓之2
TEL:(03)322-5415


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