Ellen's 食&旅誌

家裡出現一盒日燒銅鑼燒, 是堂哥送的, 其實原本我家
對面有一間日燒, 開幕時熱鬧滾滾, 但沒開多久就關了

還以為東西不好吃, 但真正吃到後覺得還okay耶, 餡料
或許可以改進, 銅鑼燒皮表現卻很不錯

日燒原是以銅鑼燒熱門, 現在越作越多樣, 各式蛋糕啦
甚至牛軋糖都有在賣, 銅鑼燒變得不像主打商品了 o.O



以前舊包裝, 綜合五入, 現在變成綜合六入 210, 或是
單一口味六個 210, 平均一個要價35元



口味一覽



堂哥選的綜合口味有:抹茶紅豆/原味紅豆/黑森林/草莓
巧克力/提拉米蘇, 其中 草莓巧克力現在已沒有販售了
改成草莓覆盆子口味



草莓巧克力



圓滾滾飽滿的銅鑼燒賣相不錯哩



日燒使用日本沖繩黑糖製作銅鑼燒, 餅皮做得滿出色的
即使冷凍過, 還是很有彈性, 甜度適中, 黑糖味道香醇



餡料製成像慕斯的口感



草莓巧克力



草莓慕斯還有白色巧克力塊, 草莓味道不是很突出



接下來試提拉米蘇口味



鮮奶油味道重過mascarpone, 對它印象還好而已

我覺得日燒的餅皮做得不錯, 只要餡的味道能稍作改變
讓整體的味道提升, 應該會是個長期熱銷商品才是


訂購資料

銅鑼燒 6入 210

任選10-19項89折
任選20品項以上79折

運費
購物不滿10項低溫宅配費用收取$140, 10項以上免運

付款方式
ATM轉帳或貨到付款 可刷卡


日燒 銅鑼燒
TEL:(03)457-5180