Ellen's 食&旅誌

西班牙巧克力名牌 Cacao Sampaka 開到東京來囉!



我們來到丸之內最新地標紅磚建築物Brick Square尋找
新開的巧克力店Cacao Sampaka

Brick Square是個很漂亮的建築物, 即使從地下道走來
也可看見顯眼的紅磚特色, 連地下道入口也有紅磚喔!

餐廳店家雖然沒有很多, 但都頗有名氣 像是Robuchon
或是雜貨名店等等



Cacao Sampaka位在大馬路旁一角, 明亮挑高的店面
很氣派, 店裡陳設簡單, 完全以巧克力為主角, 連抹醬
也以巧克力為主喔



位在三角窗位置, 上圖專賣巧克力, 這張照片裡是櫃台
還有冰淇淋的販賣區



櫥窗的冰淇淋樣品, 看起來是不是很好吃呢?

店員英文不錯, 熱心的向我們介紹產品, 幾乎每種口味
(純巧克力磚)都可以試吃

巧克力產品分為:
Bombons巧克力, Rajoles巧克力磚, Confitures果醬
Temptacions巧克力果, Cremes抹醬, Gelats冰淇淋

Rajoles巧克力磚分為四種類:
Negro黑巧克力, Blanco白巧克力, Leche牛奶巧克力
Sin Azucar無糖巧克力

其中無糖巧克力是為了糖尿病患者所設計的

黑巧克力種類最多, 可可豆種類不同, %數不同 作區別
像是有Ecuador100%, Ecuador71%, Grenada71%
Papua71%, Venezuela71%等, 價格不便宜就是了!



我買兩片巧克力磚, 包裝頗精美



像不像領帶的包裝? XD



巧克力用透明袋子裝, 袋上的船圖案是有意義的



Ecuador 100%, 純黑巧克力 2835円



整片巧克力只有一邊刻著牌子名



在店裡試吃一小塊, 以前吃過100%黑巧克力, 苦到不行
但這款Ecuador100%黑巧克力無加糖卻只有微苦, 可可
味道非常香, 吃進嘴裡, 滿嘴都是可可味, 想單吃巧克力
100%沒有加糖的可以先從這款入門 :D



Rosas Y Fresas 玫瑰草莓白巧克力 2835円



我的最愛!!! 也是只有一邊刻名字



可以聞到白巧克力和玫瑰的香氣, 實在是很香濃啊



看到的顆粒都是乾燥草莓喔! 咬下去, 玫瑰香味爆出來
接下來是白巧克力的味道, 然後接著草莓顆粒脆脆口感
還有草莓香氣, 整個好合呢! 對於玫瑰製品很挑的朋友
都說這款巧克力的玫瑰香氣很自然, 不會有太多化學味
推薦給大家 ^^

巧克力磚每片2835円 以現在匯率來說一片要NT1000
薄薄的一片, 好貴啊!!! 偶爾就奢侈一次吧 =.=


Cacao Sampaka
東京都千代田区丸の内2-6-1, Brick Square 1F
TEL:(03)3283-2238

營業時間 11am-9pm (星期日和假日到8pm)