Ellen's 食&旅誌

不知道該吃什麼好的夜晚, 我們走到國父紀念館, 這兒
吃的特別多


巷子裡的一個轉角處有間麻膳堂生意不錯還需要排隊
和朋友好奇跟著排隊候位, 牆上廣告打著麻辣牛肉麵
好像滿誘人的, 待會點來試試看



等了約三十分鐘終於有位子, 店內明亮舒適, 半開放式
廚房, 座位數不算多但翻桌速度快



點餐單, 我們兩個簡單點幾樣



鮮肉煎餃 $60



個頭不大的煎餃滿香的, 底部煎的焦脆



豬肉餡味道還不錯, 咬下去有汁流出來



紅油燃麵 $60, 本日最推薦!!



小小一碗紅咚咚的, 麵看起來很Q非常有彈性, 簡單的
搭配小黃瓜絲, 送來時一陣花椒辣油香氣撲鼻而來



拌一拌讓麵條均勻裹上辣油



麵條果然好Q好Q喔! 辣油麻而不辣, 我超愛的



鴨血臭豆腐 $60, 點麻辣牛肉麵的人, 不推薦再點這個
因為感覺重覆了



鴨血新鮮



臭豆腐聞起來很臭不過吃的時候倒覺得還好



麻辣牛肉麵 $140, 不小碗喔



上面鋪滿豆芽菜還有蔥花等等



肉片是用像牛小排部位不過硬許多

 

炸豆皮很好吃, 尤其飽滿吸入麻辣湯汁



麵條和燃麵一樣, 但泡在湯裡頭的麵稍軟了點



牛肉麵裡有鴨血算滿特別的 @@

因為麻辣牛肉麵和鴨血臭豆腐類似, 建議想兩個都點的
朋友擇一即可, 本日最推薦燃麵


麻膳堂
台北市光復南路280巷24號1樓 (國父紀念館站2號出口)
TEL:(02)2773-5559

營業時間 11am-2:30pm, 5pm-10pm