HoHon Eatery
以為這間店只有英文名字, 找資料才發現原來HoHon是”好漢”
這間位於西環山坡上的小店在我名單裡許久一直想去, 接連幾次住西營盤的萬怡酒店, 住過幾次就想過幾次, 因它離飯店很近步行只要5分鐘, 可惜行程關係遲遲沒機會來, 總算最近一次香港行吃到啦!
HoHon其實離香港大學站比較近, 如果搭地鐵可從港大站B1出口出來往東走, 過街走不用2分鐘即抵達, 綠色外觀蠻醒目, 店舖比預期迷你許多, 路過眨眼會錯過那種程度 XD
灰黑綠色調為主, 高椅座位不多最多可坐11人, 開放式廚房味道略重但無礙, 聽說兩位主廚都曾在高檔餐廳任職, 難怪餐點這麼吸引我 8)
老闆讓我任選座位當然選窗邊(笑), 雖然落地窗稍被遮蔽, 有日光加上室外綠植還是很舒服
櫃檯點餐結帳, 用餐限時60分鐘, 低消每人港幣80元, 菜單上的價格看似貴, 不過結帳發現無另收服務費, 算起來還比台北一些餐廳便宜~ 餐點分成小食/意粉/漢堡包/甜品/飲品幾類, 來之前已研究過菜單, 不加思索便下單
香草青瓜梳打 HKD$38, 無硬性規定一定要點飲料, 菜單上看到這杯忍不住點來試試, 青瓜+羅勒+蒔蘿(原來蒔蘿dill的港譯叫刁草! 有趣), 味道夠濃氣也足, 好喝, 清涼舒爽
Ta-da! 午餐上桌~ 一個人點三道好豐盛 :D
香脆炸蠔 HKD$58, 一份三顆, 可選泰式青咖哩蛋黃醬或紫菜蛋黃醬, 我選前者
炸牡蠣不大顆, 炸得酥脆無腥味, 泰式綠咖哩美乃滋不多幾乎不太能感受到, 小黃瓜倒能解膩
香烤椰菜花配紫菜油醋汁(素) HKD$58
烤花椰菜有烤製的黑油與焦香, 一個人吃量多了點, 吃到一半拿去沾白醬有點像奶油焗菜意外好吃 :D
芝士青蔥粗管通粉+煙肉(培根)&櫻花蝦 HKD$106+18
如果不選加培根和櫻花蝦, 單單義大利麵算奶
攪拌均勻, 白醬顏色真的白, 奶味不像台灣的白醬很多時候是奶粉香, 他們的奶比較像酸奶鮮奶油混合, 有香氣但不過重
培根和櫻花蝦建議大家加購, 若沒這兩樣我覺得只有白醬滿容易膩, 話說回來, 水管麵剛好軟硬不會太軟, 口感我喜歡, 如預期一樣沒有失望
空盤, 完食(笑), 下次想試試漢堡 ;)
HoHon Eatery
香港西環西營盤皇后大道西419M號地舖
TEL:+852-9852-1144
營業時間 noon-4pm, 6pm-9:30pm
星期一與星期二公休
- 1月 08 週四 202618:12
HoHon Eatery 香港西環 漢堡與義式料理專賣

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