艷麗
新竹艷麗餐廳專賣新加坡印尼料理, 像是仁當牛肉薑黃雞腿海南雞飯叻沙肉骨茶還有各式糕點等等, 後來陸續在許多城市設快閃店賣娘惹糕與香蘭蛋糕, 每月快閃於官網公告, 其中較特別的是桃園統領店, 據店員說是固定櫃位而非期間限定的快閃, 且販售其他地方都沒賣的七葉酪豆花!
統領店在一樓外圍美食走廊中間, 看起來是外帶店, 門口有高腳桌可立食, 左邊有內用空間可坐著享用, 不是只能外帶唷
豆花8種口味, 可選湯底看是棕櫚糖或香蘭(冰沙或糖水)或義美無糖豆奶(+20), 可加購配料, 套餐的話多一塊娘惹糕, 等於用24-29元不等的價格加購到一塊38元的糕蠻划算
各式各樣娘惹糕, 顏色漂亮賣相好, 這天有: 暗黑巧克力, 香蘭芋頭, 艷麗彩虹, 越南白咖啡, 泰奶咖椰, 香蘭紅豆, 桂花純釀, 佐藤園抹茶, 楊枝甘露, 茉莉花抹茶(限), 塔蘭糕, 香蘭咖椰, 擂茶杏仁, 斑馬芝麻, 椰糖咖椰; 其中咖椰和白咖啡為奶蛋素, 其餘全素可食
除了季節限定款售價不同, 其餘都一樣, 單片38, 12/15/18入用紙盒裝有優惠, 12片420(原價456), 15片500(原價570), 18片600(原價684), 選購方式拿籃子自取再到櫃檯結帳
這次的季節限定款是茉莉花抹茶, 一片45
內用空間雖有點簡陋, 至少不用吹風淋雨曬太陽 XD
摩摩喳喳香蘭酪豆花 105
湯底我選棕櫚糖+香蘭冰沙各一球, 豆花裡有香蘭豆花/椰奶豆花/金波珍珠/紅豆/紅毛丹/波羅蜜/南洋粉粿/芋圓地瓜圓/椰奶, 招牌的花生變成了紅毛丹與波羅蜜, 料很豐富
主角是椰奶豆花與香蘭豆花, 常理來說椰奶味道應該會比較重所以照淡濃順序吃, 香蘭豆花能明確感受到香蘭葉香氣, 但椰奶豆花似是被壓過去只能嚐到豆香, 口感的話椰奶稍硬一些, 香蘭較綿密
珍珠芋圓地瓜圓和南洋粉粿需要咀嚼, 不同軟硬程度咬著不無聊
紅毛丹和波羅蜜增添些甜與酸, 本擔心和豆花不搭其實不會
盒裝娘惹糕
12片420 (原價456), 依家人喜好選了8種不同口味: 塔蘭糕, 彩虹, 香蘭咖椰, 芝麻, 椰糖咖椰, 香蘭紅豆, 楊枝甘露, 季節限定; 我只吃到其中3種
冷藏保存自購買日起可放5天
忍不住當場現吃一塊艷麗彩虹
艷麗彩虹 (單片 38)
柔和顏色是用天然食材做出來的, 像是紅麴梔子粉香蘭葉等等
冰涼軟Q好吃, 基底是椰子與香蘭葉, 顏色對味道沒太大影響, 不過視覺上看了心情好(笑)
另外塔蘭糕我也喜歡
香蘭+椰奶+椰糖, 單吃或混合不同風味, 害怕香蘭或椰奶太重的可考慮紅豆芋頭芝麻這類, 各有特色
艷麗
桃園市桃園區中正路61號美食走廊1樓
TEL:(03)338-1690
營業時間 11am-9:30pm
台灣台北 (9)
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