Ellen's 食&旅誌

 
海海洋菓 Open Water

與好久不見的朋友們約見面, 先在民生社區吃了蕭家牛雜湯與六順豆花(剉冰), 順口提及附近新開一間甜點店位在延壽街名叫海海洋菓, 朋友們居然都沒聽過! 說如果我想去吃甜點的話就約去那兒續攤吧~ 因為是週末又是傍晚怕甜點賣光, 先打電話詢問是否還有蛋糕, 確定有之後就直奔海海洋菓啦


 
延壽街不難找路邊停車格, 尤其海海洋菓靠近塔悠路, 停車算是方便; 店的外觀看起來簡單時尚, 只是所在位置比較偏僻, 若不是特地過來, 我走經過它的機率應該近乎零吧 XD


 
櫃台, 蛋糕櫃


 
裝潢帶點工業風, 寬敞不擁擠


 
我與朋友們坐在中間這區, 雖然木板椅子不是很舒適, 那個靠枕好軟好舒服啊 >////<


 


 
貨櫃門後方是洗手間


 
窗邊的座位


 
鐵製椅子居然是雙人座~ 通常看到的鐵製椅大多是單人, 難得看到雙人座耶


 
蛋糕櫃


 


 


 
青檸百香起司 130


 
脆皮焦糖泡芙 130


 
香蕉栗子 100 (1/4切)


 
檸檬塔 130 (現作)


 
法式千層 原味 160


 
有大蛋糕可以訂購


 
咕咕霍夫


 
蛋糕種類與價位寫在蛋糕櫃玻璃上, 我們除了荔枝酒香水果蛋糕沒吃到, 其它五種都吃了 ;) 朋友點餐時很豪爽, 沒看口味直說每種都來一個吧!! 殊不知其中一款有香蕉, 不吃香蕉的他差點中鏢 lol


 
飲料有茶或咖啡或氣泡飲, 另外常溫點心有可麗露與檸檬蛋糕, 每人低消為飲料一杯


 
因為檸檬塔現做所以等了一下下, 五種甜點同時上桌!


 
脆皮焦糖泡芙 130, 底層千層派皮很酥脆不油膩, 上面泡芙表層是餅乾殼滿好吃, 焦糖卡士達內餡香醇, 獲得大家一致讚賞


 
青檸百香起司 130


 
起司酸甜清爽, 單吃起司蛋糕容易膩, 吃到果肉的味道搶眼, 表現尚佳


 
檸檬塔 130 (現作)

塔皮同樣酥脆, 目前吃到的三款塔派皮都不一樣, 這點我覺得很不錯! 檸檬卡士達內餡略帶點我沒有很愛的蛋腥味, 味道倒是夠酸夠濃郁, 整體嚐起來ok, 刨的檸檬皮絲加了很多分


 
法式千層 原味 160, 以為跟脆皮焦糖泡芙的底層一模一樣, 吃時覺得還是有一點不同~ 切的時候能感受到千層派的酥脆, 唰~的一聲很響亮, 比脆皮焦糖泡芙底層來得硬(泡芙的底層較酥鬆), 但不會太硬

我覺得這兩個千層派皮應該是一樣的東西, 不知為何會有不同的口感? 酥鬆一點的派皮較得大家青睞


 
香蕉栗子 100 (1/4切)


 
香蕉熟度剛剛好, Isigny 鮮奶油好吃, 比起其他幾款甜點顯得略微普通, 但清爽不膩

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海海洋菓 Open Water
台北市松山區延壽街11號
TEL:0909313326
營業時間 1pm-9pm
星期三公休