Ellen's 食&旅誌

  
瑞元麵食

年紀最小的美國表妹回台灣度假, 在日本工作幾年的她準備搬回美國了, 在回北美前先來台灣走走看看家人~ 那幾天帶著她跑了些地方, 某天約逛街約來桃園火車站附近, 她說想在離開前多吃點點心之類, 想起火車站附近這家瑞元麵食很久沒來, 決定帶她來吃蒸餃喝酸辣湯


 
今年連來好幾次總遇到公休, 以為自己跟它很沒緣, 這天帶著表妹來很怕又遇到公休, 還好有開! 瑞元麵食中午十二點開門, 我們大概五分到的時候座位已經七成滿, 蒸餃現包現點現蒸的關係需要時間, 其餘湯品水餃麵食會比較快上桌

店面左側有內用座位, 因為已近滿就沒拍照囉! 基本上先入內找位子再跟店家點餐


 
自助餐檯有調味料與餐具, 餐具是拋棄式, 雖不環保, 但對忙碌不已需要應付正餐時間絡繹不絕客人的店家來說的確是省時省事的最好選擇... 然後桌上那看不太懂的本子是店家收到訂單後的記錄本, 記錄了桌號與餐點種類

對了, 中間那個寫著狠辣的辣醬真的很辣, 稍稍碰到嘴唇隨即辣燙燙, 請酌量使用!!


 
我點鮮肉蒸餃(圓形), 表妹想吃高麗菜蒸餃(餃子形), 再點一碗酸辣湯分食, 很剛好


 
鮮肉蒸餃 50 (一籠8個)


 
鮮肉蒸餃與蝦仁蒸餃一樣做成圓形, 蝦仁多一尾蝦子在裡頭, 圓滾滾模樣很像膨脹的魚餃, 還看得到肉汁


 


 
名為鮮肉蒸餃, 裡頭還是有些高麗菜與提味的薑末, 但以肉居多, 我們笑說這是肉多多版本然後湯汁沒那麼多的小籠湯包


 
高麗菜蒸餃 50 (一籠8個)


 
表妹想多吃點蔬菜, 點了高麗菜蒸餃, 同樣的裡頭除了高麗菜仍有豬肉做搭配而不是純蔬菜的素餃, 與鮮肉蒸餃截然不同的風味, 兩者特色分明各有千秋~ 看是想吃肉多一點或菜多一點, 鮮肉蒸餃肉汁比較豐富就是了


 
酸辣湯 25


 
酸辣湯料不少, 可惜味道滿清淡, 要自己再加點烏醋才夠味

午餐三樣總共台幣125元, 美金差不多四塊錢, 讓表妹直呼好便宜啊! 其實瑞元麵食的炸醬麵也很受歡迎, 只是我們倆肚子已飽, 只好留待下次再介紹了

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瑞元麵食
桃園市桃園區民權路3號
TEL:(03)332-3575
營業時間 noon-9pm