Ellen's 食&旅誌

抵達吉隆坡的第一個晚上, 大家雖然累了但是肚子很餓
詢問導遊附近哪兒有大排檔之類的夜市, 導遊說亞羅街
離我們住的地方走路約十分鐘距離, 雖然已經接近半夜
大夥兒一致決定換個輕鬆便服, 覓食去!

從飯店走到亞羅街的途中, 經過一間間夜店酒吧很熱鬧
外國人特別多! 建議單身女遊客不要自己一個人出現在
這區域會較為安全



到了! 街牌寫著Jalan Alor 即是亞羅街的意思(Jalan=街)



很像是攤販餐廳聚集的街市, 店家不算非常多而且大多
販售類似的商品(水果:榴蓮/山竹; 燒烤:沙嗲/烤雞翅...)
有便利商店可以順道買水或伴手禮



因為我們主要目標就是黃亞華, 所以從街頭走到快街尾
才見到它, 途中差點被別間餐廳給吸引過去還好忍住了

黃亞華接連三間分店都是同一個老闆, 不用擔心有仿冒
是否正統之類的問題, 認中文店名或是長得像米老鼠的
那個logo都可以 XD



我們選擇中間這個分店主要原因是它比較大間, 有冷氣
雖然坐在室外座位很有氣氛, 但是吉隆坡夜晚還是很熱
蚊蟲又多, 室內比較適合我們 ^^"



翻翻菜單大家七嘴八舌討論到底要點什麼, 有些人宣稱
自己不餓只想點一隻雞翅來嚐味道, 有的人一定要青菜
最後統一每人點兩隻雞翅解饞

雞翅是一隻隻算錢, 一份最少要點兩隻, 每隻台幣約$27

來到這裡不用擔心語言不通, 店家是可以跟你說中文的
或是閩南話, 不然看著菜單上的中文字比著圖片都行:P



沙嗲一份10串台幣約80, 好便宜! 有雞肉牛肉羊肉三種

因為時間較晚只剩下雞肉沙嗲, 剛好向來我吃沙嗲偏好
雞肉的, 所以我們點了兩份總共20串share

再點份芥藍菜和福建麵, 還有每人一杯金桔檸檬汁

有些人擔心進來這種店就一定要點一堆食物, 其實不然
即使你只是來吃兩隻雞翅, 我也不覺得店家會因此不爽
也不會太強迫你一定要點什麼什麼大菜之類的啦 :P



金桔檸檬汁 約台幣$32/杯



酸甜冰涼的青檸汁裡頭還有顆話梅增添香氣, 非常好喝



清炒芥藍 約台幣$140

看起來很油膩一入口會先嘗到油味, 芥藍清脆爽口鮮甜
加上蒜的提味很香, 雖然油, 每個人卻都吃得津津有味!



招牌福建麵 約台幣$160



麵條均勻裹滿醬汁, 讓我想起了日式的 yakisoba(炒麵)
原以為會像是烏龍麵一樣有彈性, 結果口感比較偏向是
米苔目, 較軟但還是有Q, 味道很夠~



辣椒醬非常辣, 請酌量添加

辣椒醬可以沾雞翅吃, 或加一點在麵裡味道也很棒



招牌燒雞翅 每隻台幣約$27



一隻包括一翅一腿, 只是店家將之切開好食用



我喜歡翅的部份, 雖然骨頭比較多但是啃起來好香唷



雞翅烤到上色, 帶點焦香, 連裡面的肉都很夠味



翅小腿的部份肉多也很好吃, 現在回想起彷彿還能聞到
那股帶點焦味的蜜汁香氣, 吮指美味呀~~~



沙嗲(馬來西亞串燒) 一份10串 約台幣$80, 此為兩份

沙嗲旁邊附的小黃瓜和洋蔥是原味的, 可以搭配沙嗲吃
或是吃完沙嗲咬一口解膩



沙嗲一串不是很大, 大概三塊雞肉丁的大小~ 我一個人
點一份10串可能都吃得完, 哈哈 XD



沾有濃濃花生味和顆粒的沙嗲醬吃, 雞肉一點都不乾澀
非常鮮嫩, 醬的味道偏甜卻剛好合我的口味, 超好吃啦!
一口接一口, 停不下來哩

果然沙嗲和雞翅都是黃亞華店裡的必點招牌, 尤其搭配
冰涼爽口的金桔檸檬汁, 真是絕配! 推薦給大家~

最後請注意, 在吉隆坡許多店家會供應溼紙巾但是紙巾
並非免費, 是要收錢的! 如果你沒有用 請務必告訴店家
將溼紙巾的費用從帳單裡扣除, 不然就白白浪費錢囉!!!
(例如, 黃亞華的溼紙巾費用為每人台幣約6元)

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黃亞華小食店
No 1&5&7, Jalan Alor Off Jalan Bukit Bintang