mikibika
mikibika離雙連捷運站較近, 位在新建大樓一樓轉角, 外觀看起來小小的, 招牌與裝潢走美式復古風
空間不大, 一張卡座沙發還有成排牆側吧台座位約可容納12人, 櫃檯在中間小巧可愛, 橘白色調與棋盤格式設計很有味道
卡座沙發
吧台座位, 幾乎每個位子都有插座
菜單menu, 低消每人一杯飲品, 用餐限時90分鐘, 無訂位服務, 可預訂大蛋糕(需5日前)4/6/8吋三種尺寸
每日供應的蛋糕種類或許不同, 這天有: (上) 無花果伯爵蛋糕, 草莓伯爵蛋糕; (中) 焦糖烤布蕾草莓巧克力蛋糕, 雪兔白雙色草莓蛋糕; (下) 雪兔白雙色草莓蛋糕4吋, 草莓巧克力蛋糕
後來店員又拿出一款綠葡萄伯爵看起來不錯, 葡萄早上剛送到, 不過我在來之前已先相中雪兔那款, 基於對雙色草莓的好奇與粉嫩顏色的偏好, 最終還是選草莓蛋糕
Ta-da! 早午餐上桌~ 這樣拍retro感滿滿
雪兔白雙色草莓蛋糕 & 熱可可拿鐵
熱可可拿鐵 160, 內用還是用紙杯裝, 麻煩店員不要給塑膠蓋~ 熱可可拿鐵是沒有咖啡的巧克力牛奶, 最怕可可粉感強的熱可可飲, 這杯喝起來像用融化巧克力豆沖成, 甜度適中還蠻順口
雪兔白雙色草莓蛋糕 280
戚風蛋糕夾鮮奶油還有一層切片紅草莓與一層切片白草莓, 外層塗滿鮮奶油最上面再擺一顆白草莓點綴~ 雪兔白草莓口感類似水蜜桃飽滿帶脆, 些微奶香, 果酸味濃, 吃得出來和紅草莓不一樣
蛋糕鬆軟, 中間鮮奶油輕盈不油膩, 外層鮮奶油稍乾硬且略有油感, 詢問店員後得知裡外鮮奶油皆是同一款時有點訝異, 因為外層乳脂油感明顯會殘留口中我沒有很喜歡, 和中間鮮奶油的清爽感截然不同! 或許和存放方式有關係我猜? 或是中間因為有草莓所以蓋過油感? 當然如果可以完全免去一定更好吃 ;)
來看段短影音吧!
mikibika
台北市大同區承德路二段109巷12號1樓
TEL: 無
營業時間 10am-6pm
- Jun 24 Mon 2024 18:37
mikibika 美式復古風格甜點咖啡廳 赤峰街
留言列表