Ellen's 食&旅誌

2008.07.17



前一陣子波莉廚房厚燒手工蛋捲試吃活動熱熱鬧鬧, 對於手工蛋捲
一向無法抗拒, 響應了試吃活動, 隔沒多久店家寄來了試吃品



一箱裡面除了蛋捲禮盒外, 還有試吃的餅乾們



試吃包的餅乾們, 一共有四款



蛋捲禮盒簡單大方



打開蛋捲禮盒, 裡頭還附上一張產品介紹單



除了厚燒手工蛋捲外, 還有古早味餅乾和軟糖



厚燒蛋捲禮盒一盒有12包蛋捲



每包有兩根, 能防止蛋捲摔壞也能保鮮, 但有點耗材啦 :P


　
蛋捲聞起來有濃濃的奶香和蛋香, 奶油味反而較少, 感覺滿健康的
比較像冰淇淋甜筒那種脆餅乾, 所以沒有普通蛋捲酥酥多孔的外表
店家強調的是不加一滴水的紮實口感



蛋捲像薄薄的煎餅, 手工製所以長短大小不一



吃起來紮實不油膩, 雖然也會掉屑屑, 感覺比平常蛋捲健康許多



喜愛層次多的地方, 口感較豐富

厚燒手工蛋捲和其它蛋捲比較起來, 口感很厚實, 奶油感覺比較少
蛋的香氣濃, 因為較少奶油的關係, 吃起來少了普通蛋捲的酥脆感
滿清爽的感覺~ 甜度適中, 有點像介於蛋捲和甜筒間的口感

但如果要我選擇, 我大概還是會直接選傳統蛋捲或是拿甜筒吃 :P



古早味菜脯餅, 味道還好, 小時候很愛吃, 長大後卻覺得普普



古早味法固酥, 比菜脯餅受歡迎, 辣辣的味道很香! 和福源出的
差不多, 比福源的好吃一點, 弟很愛這款呢



煉乳小圓餅, 很懷念的味道



鹹鹹甜甜的, 會想要一片片吃不停



黑糖小圓餅, 和煉乳小圓餅一樣香香的很酥脆, 有著黑糖香氣

感覺試吃的餅乾和平時吃到的差不多, 弟和我最喜歡其中的法固酥
小圓餅也頗得我心~ 蛋捲一開始吃的時候覺得普普, 後來倒也越吃
越習慣它的口感和味道, 只是店家強調的特色不明顯, 有點可惜囉


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波莉廚房
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