Ellen's 食&旅誌

2013.09.11 更新

那天突然很想吃今川燒, 到台北時特地晃過來買, 發現
今川燒不見了! 趕緊上網查, 果然Google大神最厲害~!
查到他們搬到巷子更裡面的位置, 快步走去果然發現了
店家!! ^^ 太開心了~ 還好只是搬家換位子而已啦~



從巷子口的5號搬到裡面一點的21號, 是在巷子的尾端
現在有店面整個看起來更有質感啦



老闆娘還是一樣親切, 售價依舊同樣沒有漲價過 :D



當然買了我最愛的麻糬口味


 
關於口味請見以下之前寫過的食記文章

新資料:
花輪東京今川燒
台北市松山區南京東路三段335巷21號
TEL:(02)2719-6973

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2010.01.26

朋友介紹得知環亞百貨旁邊巷子裡有間小攤子賣好吃的日式厚紅豆餅
有天中午心血來潮, 從教室走到巷子想一探究竟, 沒想到一試成主顧



小攤子中午過後才會開始營業, 就在澳美客牛排館巷子裡大門正對面
很小很小的攤子, 生意卻非常好, 只有老闆娘一個人在忙, 電話訂單
接個不停, 想吃好吃的今川燒(除非不挑口味)一定要等候



價目表一覽, 普通口味的是$12, 特殊口味的是$18, 約有13種口味



之前大陸奶粉問題發生時, 店家擺出的聲明



架上放的今川燒, 如果不想等, 可以問老闆娘現在有什麼口味可以買
可以直接買走! 如果想買的口味沒有現成做好的, 那你就必需要等了



每種口味會放不同的配料來做辨識用, 老闆娘會貼心的在紙袋上標明
什麼是哪種口味的, 如果全部放一袋, 也會有小紙條說明加了黑芝麻
是什麼口味, 加了葵花子又是什麼口味, 不難分辨



和台灣紅豆餅不太一樣的是麵皮, 看麵糊有多稠啊! 很像是蛋糕麵糊
做出來的口感很膨鬆軟綿, 像是雞蛋糕和海綿蛋糕綜合體, 滿特別的



左邊這排是我點的 ^+++^



不用擔心料放得多寡不一, 老闆娘用scoop裝餡



滿滿的今川燒, 超香呢! 路過的人很少不停下腳步看一下這是什麼



老闆娘俐落的翻面組合



朋友買的兩種口味



起士, 是整片巧達起士放在今川燒裡, 靠熱度讓起士融化, 鹹鹹甜甜
比預期的好吃些, 很特別的味道



鮪魚口味, 加了芹菜和洋蔥, 相較之下我還是比較喜歡甜口味今川燒
因為他們家的鮪魚有點乾, 味道很妙, 試過一次我就放棄了 XD



買回家給家人吃的



奶油, 他們家的奶油餡不像一般紅豆餅的奶油餡, 而是有點像卡士達
但是牛奶味道比較重, 顏色偏白, 有點鮮奶油口感



餡給得超大方, 每口都吃得到滿滿的餡



芋泥, 看它的綿密程度, 還吃得到芋頭顆粒呢, 不錯



芝麻麻糬口味, 我最愛之一, 其實他們家的麻糬系列都很讚, 大推!



趁熱吃, 麻糬會像上一張照片一樣幾乎溶化, 待涼了就會像這張照片
有點凝固但還是非常的軟Q可口



看那黑芝麻餡, 超好吃的!



另一個我的最愛是花生麻糬口味

花生和黑芝麻各有千秋, 反正麻糬口味的都很推, 看個人喜好 :)

今川燒的價格比一般紅豆餅貴, 不過今川燒是厚餅, 而且用料很實在
雖然貴了點, 花生和黑芝麻麻糬口味我超愛的, 偶爾嘴饞還是會想要
買幾個來吃吃, 有機會可以試試看

另外, 老闆娘他們有外送服務喔~! 三點以後打電話, 我記得滿 $300
可以送環亞百貨附近的地區, 想外送當下午茶的朋友可以打電話問問
是否有送到你們那邊囉 ;)


2008.10.22


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花輪東京今川燒(環亞百貨旁邊巷子裡)
台北市松山區南京東路三段335巷21號
TEL:(02)2719-6973
營業時間2pm-8pm左右不定時