Ellen's 食&旅誌

第一次試這個小饅頭, 便小小的喜歡上了~

有次同事提及公司附近(其實還有段距離)新開了一間上海脆皮小饅頭店
那時脆皮小饅頭超超超盛行的! 要買還要排隊等出爐呢 @@

每次路過看到一堆人排隊就很懶, 對我來說沒有很大吸引力

直到有次出差, 每次出差回公司都會帶下午茶拌手禮的我, 路經這家店
剛好沒有人排隊(其實是熱潮已經退了...) 決定買這個回公司給大家吃!

有很多種口味! 有甜的也有鹹的~ 鹹的有蔥花火腿, 甜的種類比較多!
原味/芋頭/花生/咖啡..etc 最近又開始賣牛角和其他產品.....
或許小饅頭慢慢退燒, 才需要別的產品來提高銷售量吧...? =.=a



我不喜歡鹹口味的 :p 所以通常都是買這三種甜的小饅頭: 原味/花生/芋頭
每個$5! 20個可以裝一盒~ 沒滿20個就要用紙袋裝囉....

看起來很普通! 感覺很乾很硬吧? 第一次看到覺得這種東西會好吃嗎?



殊不知, 原來這種小饅頭是邊烤邊炸~!! 所以底下那層是炸過的~
口感跟金絲捲極像! 而我又是很愛炸食的人, 想當然就喜歡上囉 XD

最上面那個是原味的, 下面左邊是花生, 右邊紫色的是芋頭口味 ;)



其實有口味之分, 但除了花生是有點餡料顆粒外, 其他都沒有餡~
像這個芋頭口味的.. 原以為裡頭應該要有芋泥啊~ 可是沒有 T.T
想想, 一個$5的價位來說, 店家用真實餡料做還真的不大可能

不過還是有一點點芋頭香味囉~ :P

烤小饅頭的上層是稍微乾硬的, 底層烤炸過的關係, 小油但很酥脆!
裡面則是軟軟的麵糰, 還挺紮實的呢~! 整體甜甜的味道, 滿喜歡的~
尤其價格便宜 ;) 呵呵~


天宗黃記 上海脆皮烤饅頭
地址待補: 桃園市春日路-三民路與經國路交叉口中間