Ellen's 食&旅誌

之前吃過Qu'il Fait Bon的水果塔, 對它的印象覺得不錯
只是新宿車站旁邊的Cafe Comme Ca更為精緻

這次待的旅館走路不用五分鐘距離, 就是 Qu'il fait bon
銀座店, 同行友人尚未吃過, 決定帶他來吃吃看


 
銀座店似乎和我之前來的時候不太一樣, 外觀改變以外
座位區設在地下室, 讓人一踏入店裡不確定是否有內用


 
向店員表明想要內用~ 店員把我們帶出門外經過 MINX
走到左側有個立牌的地方, 有內用區的店員在等候接待
原來內用區入口不一樣了 @@

接待人員說需要等三十分鐘左右


 
拿了號碼牌後走到樓下候位區等候, 幸好地下室有暖氣

適逢情人節前後, 地下室外頭裝飾的未免太羅曼蒂克了
XDDDDDD


 
座位區入口


 
裡頭滿滿都是客人, 僅拍一張照片給大家參考內部裝潢

要說裝潢我覺得沒有晴空塔或是別間分店來得美, 這裡
就是很樸實的感覺, 連以往的鄉村風也不太算是了 ^^"

牆上兩張海報, 左側是我來之前最想要點來吃的白草莓
右邊那張是銀座限定的三種冬季造型, 其實每間分店有
不同店鋪限定的造型水果塔, 各有特色


 
等候時已經參考過的菜單, 水果塔種類不少唷


 
menu後面是飲料, 有標藍色圓圈的是銀座限定


 
銀座限定的有:結晶型蘋果薄荷塔(當日已完售), 波型的
皇冠哈蜜瓜和椰子布丁塔, 還有 金平糖型牛奶cream與
百香果芒果慕斯塔三種


 
綠伯爵茶也是銀座限定, 考慮後飲料直接選擇它


 
綠伯爵茶 735円, 小小一杯售價不便宜哪~ 我覺得日本
其實吃東西算是中上價位, 但是飲料都比食物要來得貴
如果可以, 我會直接省略飲料 XD

綠伯爵茶帶有清爽的佛手柑香味, 比紅茶來得細緻迷人


 
千葉縣產的黑草莓塔 1008円, 不在菜單上的店鋪限定!


 
黑色塔皮沒有特殊香味, 應該是加了巧克力粉但是朋友
覺得是黑炭 XD 優點是塔皮好酥好酥好好吃~


 
草莓看起來似乎過熟, 其實這顏色是它原本就有的顏色
不是放過頭喔! 它是來自千葉縣的黑草莓 ^^


 
品種名:真紅の美鈴, 據說很稀少, 顏色為非常深的飽和
紅色, 甜味與香氣都很濃郁~ 上層看似光亮以為是果膠
其實是草莓本身的顏色, 好好吃喔, 有甜

原本想點白色草莓塔, 不過前幾天在日本的朋友告訴我
今年白草莓吃起來很酸不甜帶點水味, 加上看到黑草莓
覺得更為特別才改點黑草莓, 不得不說真是正確的決定
哈哈


 
中間卡士達加入用黑草莓製作的果醬, 連卡士達都帶有
草莓香, 好吃好吃


 
將會販售至五月上旬唷~ 有機會可以吃吃看


 
金平糖型的牛奶cream百香芒果慕斯塔 588円

完整的塔真的很漂亮, 我和朋友兩人在販售部看到完整
水果塔實在想整個搬回旅館慢慢品嘗, 無奈怕吃不完啊
XDDDDDD


 
上層果膠裡加了銀粉, 好有冬天下雪的感覺


 
塔皮是原味的, 酥脆


 
黃色部份是百香果芒果混合的慕斯, 白色是牛奶cream
中間夾層還有百香果醬


 
第一口吃的時候覺得味道有點奇怪, 有種似曾相識感覺
很像鋁箔包那種濃縮百香果汁的味道, 吃到後來是越吃
越好吃, 尤其吃到芒果果肉的部份我覺得味道還不錯囉
只是今天點的兩款水果塔裡, 還是黑草莓大勝啦

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Qu'il fait bon 銀座店
東京都中央区銀座2-5-4
TEL:(03)5159-0605
營業時間 11am-9pm
(地下一樓座位區營業至8pm為止)