Ellen's 食&旅誌

  
草原風 蒙古火鍋


 
草原風有兩間店就在同一條街道兩側, 一店設置成可以吃個人鍋也能享用大鍋的空間, 二店只有大鍋適合多人聚會使用, 大鍋的話是單點, 可選鴛鴦鍋, 鍋底豆腐鴨血可續! 一人鍋的話只能選一種湯, 無法續鍋底, 我一個人吃飯當然是去一店吃個人鍋囉

搭客運上台北在圓山皇宮大廈上下車超過百次從沒有走來這邊, 可以說專程為了吃鍋走來的 lol 小小一間店, 很意外服務非常好! 服務生親切友善有禮貌, 笑容滿面, 一進門帶位後看到有外套主動詢問是否需要幫忙套外套, 加湯加得勤, 我以為草原風像一般連鎖平價涮涮鍋那樣, 沒想到服務生的應對態度超出預期, 會讓人還沒用餐就先幫它小加幾分

他們店裡還有一種划拳遊戲, 跟服務生划拳贏了有小禮物, 不過你可以選擇不要玩


 
一店不大, 空間分兩半, 照片裡是其中一半空間, 可以看到靠牆是吃大鍋的桌子, 右側有隔板的座位則是個人鍋的位子


 
另一半空間同樣分成可享用大鍋或個人鍋的座位區, 個人鍋是長型吧檯式座位在照片左側, 因為已有幾個客人入座就沒拍照啦


 
菜單 menu: 主鍋 選擇不少, 牛羊豬雞海鮮蔬食都有, 牛肉是用美國牛肉


 
關於店家的介紹與規定: 因座位有限用餐時間為一個半小時, 價格須加收一成服務費, 共鍋需另加180元的料, 一店的個人鍋僅能點個人套餐 不建議共鍋


 
商業午餐 輕食鍋 (肉片100g)

平日中午商業午餐199不貴, 有牛羊豬雞四種選擇, 肉與菜盤份量比一般套餐少一些, 因為我想吃霜降牛所以直接點一般套餐~ 如果是點一般套餐, 平日中午95折還不錯, 商業午餐就沒有額外折扣優惠囉

然後中午單點的東西可選擇要一般單點或是商業午餐的單點, 即使點非商業午餐也可選商業午餐的加料單點, 像我點的老油條+29, 如果點一般份量我可能會吃不完, 小份很剛好 :D


 
自助餐檯有 咖啡, 熱茶, 冰淇淋


 
決明子紅茶 & 柳橙汁

草原風這類型蒙古風味火鍋大多不提供沾醬, 不會看到醬料區, 如果還是想要沾醬, 可以跟服務生要


 
voila! 我的午餐: 頂級霜降牛 520 + 油條 29


 
湯頭選紅湯中辣, 聞起來超香!


 
這裡的湯可以直接喝, 中辣並不會太辣, 藥材味不會太強烈, 非常溫和可口~ 煮食材涮肉片很夠味, 完全不需要再沾醬! 怕辣的朋友請直接點白湯


 
菜盤裡的蔬菜有新鮮


 
除了兩種青菜還有 香菇 豆腐 玉米 年糕 蟹肉棒 南瓜 地瓜 山藥 蒟蒻 蕃茄 丸子, 或許每日略有不同, 以店家供應為主唷


 
頂級霜降牛

“本店最受歡迎的肉品之一, 本店嚴選最高級Prime等級, 油花呈輻射狀, 分佈細緻均勻, 口感滑嫩無比, 令人回味無窮”

乍看覺得賣相不好, 不知是切的方向或切肉機的刀片需要維修, 肉片看起來厚薄不一, 不如預期, 所幸味道還不錯


 
手工拉麵 是蔬菜口味


 
油條, 酥脆, 沒有油耗味


 


 
霜降牛肉 非常大片


 
肉片沒有切得太厚, 吃起來不乾柴, 可能是湯頭的關係, 牛肉味略明顯


 
南瓜地瓜都好吃, 鬆鬆綿綿香甜可口, 我不愛水份太多的南瓜或地瓜, 這種鬆綿口感較合我喜好~ 如果草原風的南瓜與地瓜一直維持這樣的品質, 下次來會考慮兩個都加點 :D


 
手工麵是熟麵燙熱即可吃, 他們的湯頭稍微川燙一下食材就很夠味, 麵也是一樣, 最後燙青菜與麵一起吃, 滿足啊


 
冰淇淋有四種口味: 瑞士巧克力 香檳葡萄 鳳梨 巧克力, 冰淇淋桶整理得平整乾淨


 
瑞士巧克力&香檳葡萄, 冰淇淋沒有我討厭的冰箱味, 餅乾甜筒也很酥脆, 完美ending

草原風的湯頭好, 菜盤ok, 頂級霜降牛肉片雖然看起來賣相不算很好加上牛肉味稍重, 但還是不錯, 平日中午點主鍋有95折優惠, 怕吃太多或時間不夠的朋友可考慮199商業午餐輕食鍋, 份量少很多... 然後他們服務生的服務態度真的很好, 以後如果想吃蒙古風味火鍋, 一定會再來

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草原風 蒙古火鍋
台北市士林區後港街35號
TEL:(02)2885-5957
營業時間 11:30am-2:30pm, 5pm-10:30pm
週末全日營業, 下午無休