Ellen's 食&旅誌

2008.08.14

吃完 Toasteria 後直呼熱! 跟傑美小姐說我想吃冰, 於是我們倆個步行
來到216巷內的東區粉圓吃冰

東區粉圓成立於1984年, 堅持不加香料和防腐劑, 食材不過夜~ 前幾次
吃東區粉圓都是朋友外帶給我吃的, 在店裡吃還是第一次呢~ ^^



東區粉圓生意非常好, 據說從一間小店變成現在兩間店面的規模, 客人
絡繹不絕, 裡外都坐滿客人, 排隊買外帶的也不少

消費方式是全自助式, 需要到店裡點餐付帳後拿到冰, 再自行找位子坐~
點餐速度很快, 櫥櫃裡選料有二十來種, 從常有的小紅豆/大紅豆/綠豆/
芋頭/湯圓/芋圓/粉圓等, 到不常見的白木耳, 任選1-4種料, 一碗 $50
想吃冷或熱都可以

不要被價目表給混淆了, 直接選自己想要的料1-4種就對了

因為客人流動率高, 食材用量快, 幾乎料都是熱熱剛做好的, 鋪在冰上
就像冷熱冰一樣有著很有趣的口感, 冰冰熱熱的, 很過癮



我和傑美小姐合吃一碗, 天氣太熱, 料也熱, 一下子冰就溶光了


　
我們倆都愛吃芋頭, 當然要點囉! 用糖水熬煮的芋頭有甜味, 綿綿軟軟
口感很不錯, 甜度也剛好, 另外軟花生則是我的最愛! 他們家的軟花生
煮得不會太生或太爛, 口感還不錯


　
芋圓和地瓜圓都很Q, 能吃到食材原味, 表現得很不錯~ 當然主角 粉圓
更不容錯過啦! 很有彈性, 單吃粉圓就很享受了, 不愧是店裡主打啊~!

冰溶化得實在太快了點, 還好店家在門口放了一桶碎冰讓客人自行添加
旁邊還有糖水, 怕有些人吃比較甜會需要, 這還滿貼心的

唯一問題: 店家可以在擦桌子時用乾淨一點的抹布嗎? 有味道耶 >.<
還有.. 地板黏了點... 怕髒的朋友還是建議外帶好了


東區粉圓
台北市忠孝東路四段216巷38號
營業時間: 11:00am-11:30pm