Ellen's 食&旅誌

 
應邀來到MVSA試吃西班牙料理


 
MVSA與旁邊的燈燈庵屬同個集團管理, 他們集團旗下
幾間飯店和餐廳質感都不錯, 這間MVSA已經開快一年
卻好像很低調, 沒有看到太多相關訊息~ 中午來用餐時
餐廳裡有八成滿, 生意不錯


 
時尚的吧台, 餐廳由西班牙籍師傅掌廚


 
我喜歡彩繪玻璃, 店裡有幅很西班牙風的畫也很吸引人
可惜等不到客人離開才拍照, 就要大家自己去親眼看囉


 
單價不低, 相對來說午餐套餐非常划算~ 包括湯或沙拉
然後主菜(各個價格不同)和飲料.. 最重要是甜點是今天
我也有嚐到的香煎牛奶麵包, 那個真的超好吃的!! 算算
整套399-499+10%價位不貴哩


 
白酒醋鯷魚(附四片麵包) 150


 
鯷魚鹹中帶酒香, 旁邊的麵包片烤得非常酥脆


 
西班牙風味炸青椒小卷 220


 
小卷軟嫩爽口, 麵衣不會太厚, 擠點檸檬更帶出鮮味來


 
蒜味橄欖油章魚 250


 
章魚不會太過韌, 香菇鮮美, 和蒜味組合很好吃


 
洋蔥馬鈴薯烘蛋 180


 
烘蛋很厚實, 擺盤漂亮


 
裡頭一層層馬鈴薯還有洋蔥, 洋蔥已經完全沒有嗆辣味
單純是甜味, 馬鈴薯帶有微微脆度, 增添口感


 
西班牙海鮮湯 250


 
海鮮味道濃郁, 鹹度雖然比一般湯來得鹹一些但是卻比
印象中的海鮮濃湯來得不鹹且帶甘甜, 在可接受的範圍


 
白蘭地蒜味炸雞 220


 
炸雞很嫩但好像少了點特色, 倒是上面的炸薯絲好好吃


 
12吋 西班牙海鮮烤飯 980


 
海鮮鋪在飯上看起來不少, 飯帶點鍋巴是我喜歡的口感
米飯很入味, 搭配海鮮味道更好


 
茄汁牛肉丸 300


 
看到這道讓我想起高中時在多倫多, 每天午餐學校廚娘
準備的料理裡常有肉丸, 在那之前對西式肉丸完全無感
但吃過一次就愛上啦


 
MVSA的牛肉丸味道很棒, 不會有肉腥味反而帶肉香味
裡頭還有麵包塊飽滿吸入了肉汁, 非常好吃


 
烤野菜香腸蛋 480


 
上桌要快點攪拌, 不然蛋黃都要熟了 XD


 
茄子/甜椒/蘆筍/櫛瓜/洋蔥搭配西班牙辣味香腸口味重
是下酒好菜


 
伊比利火腿, 另外加碼的伊比利火腿, 單點一份是1000


 


 
生火腿單吃或是搭配烤脆的麵包餅一起吃都不錯


 
香煎牛奶麵包佐冰淇淋 180


 
香草冰淇淋+crumbs


 
法國麵包浸泡在調味好的牛奶裡一天再煎, 有種像在吃
法式吐司或是麵包布丁的口感, 軟嫩香卻不會太過軟爛
外皮酥酥甜甜, 非常好吃~ 單單為了甜點我一定會再來
XDDDDDD

這道甜點讓我想起了目前吃過最好吃的法式吐司, 是在
峇里島某間五星飯店的週日早午餐, 那個用可頌做成的
法式吐司真是無敵啊

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MVSA 沐沙 西班牙酒莊餐廳
台北市敦化南路二段81巷22號
TEL:(02)2705-8918
營業時間
星期一至星期四 11:30am-midnight
星期五 11:30am-1am
星期六 9:30am-1am
星期日 9:30am-midnight