Ellen's 食&旅誌

  
ไล-บรา-รี่ Cafe, coffee break at li-bra-ry 斑蘭葉鬆餅

近期曼谷有一些咖啡館都滿有特色, 有幾間偏日系風格
今天要介紹的這家 li-bra-ry 就是其中一間, 不過我喜歡
這家店並不是因為裝潢風格, 而是鬆餅!

如果問我哪兒的鬆餅令人難忘, li-bra-ry 的 斑蘭葉鬆餅
絕對是其中一個, 不僅造型特別, 口感味道也很討喜


 
獨棟式建築物有整面落地窗, 非常挑高的環境


 
櫃台點餐結帳, 因為店裡已經坐滿了客人所以不便拍照


 
還有二樓


 
二樓座位區沒有開放, 只是洗手間在二樓所以只要是去
廁所就會經過, 要記得, 上二樓需要脫鞋子喔!


 
從二樓往下拍, 下午坐到晚上, 白天夜晚不同氣氛

我最想坐窗邊位子, 只是一整個下午都有客人


 
caffe latte 熱拿鐵 THB$75


 
咖啡味道不會太苦, 牛奶沒有搶過咖啡的風采, 還不錯~


 
li-bra-ry waffle 招牌鬆餅 THB$75


 
四片疊在一起的綠色鬆餅超搶眼


 


 
綠色是加了班蘭葉的關係, 不是色素

班蘭葉又稱香蘭葉也叫七葉蘭, 有種獨特的味道我很愛
很多東南亞料理裡頭都會加尤其是甜點, 只要看到糕點
裡頭有綠色大多是加了班蘭葉的緣故


 
拿起來時發現原來它的彎曲是固定的, 也就是說鬆餅殼
是硬的


 
表面很像是薄脆的煎餅, 或者是冰淇淋甜筒那種質地


 
咬下去 果然酥脆, 裡頭麵糊帶點QQ的口感, 我非常喜歡
尤其班蘭葉獨特的香甜氣味, 好吃耶~

這樣一份THB 75真的不貴, 說是鬆餅反而更像是小零嘴
配咖啡剛剛好

因為加了班蘭葉所以讓人印象頗深刻, 如果是抹茶做成
感覺就少了點特色吧

如果搭BTS來, 巷子口就是很大間的曼谷包專賣Naraya
可以先喝咖啡吃鬆餅再去買曼谷包當伴手禮, 剛剛好 :)

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ไล-บรา-รี่ Cafe, coffee break at li-bra-ry (Rama nine 41 branch)
2 Soi Methiniwet Sukhumvit 24 Sukhumvit Road
TEL:+66-2259-2878
營業時間 10am-9pm