Cammy 問我應該要點什麼飲料, 什麼是招牌? 我說了幾樣在網誌上看到的
讓我滿有興趣的飲料選項, 她決定點"皇家結婚曲", 而我選了荷蘭冰滴咖啡

米朗琪的冰滴咖啡非常好喝! 好喝到每次去米朗琪, 就想要點一杯來解饞~
想試試米拉的冰滴咖啡是否也同樣好喝.. ;) 而充滿牛奶糖味的皇家結婚曲
聽起來很讓人心動, 於是推薦給 Cammy

在狂拍照之間, 下午茶悄悄的送上桌~ 先來說說飲料的部份



荷蘭冰滴咖啡 $180, 用高腳杯有點奇怪, 不過好喝才是重點

冰滴咖啡是用低溫冰水將咖啡的味道緩慢的從磨好的咖啡粉裡溶解出來~!
味道很醇很順口(偏苦和酸), 較少雜味, 因此頗受歡迎!


送上桌的是黑咖啡, 怕太苦的朋友可選擇性的加入奶精和糖水~ 建議可以
先試喝一口原味的, 若覺得太苦或太酸, 再斟酌加入糖水或奶精!


為了拍照一不小心加了過多糖水! 有點浪費了這杯好咖啡 >.<


再一張特寫 - 尚未攪拌前的冰滴咖啡



冰天然水果茶 $180, 據說水果味非常重, 滿好喝的!



可愛的服務生美眉的桌邊服務 ^+++^ 沒錯, 這就是招牌之一"皇家結婚曲"
皇家結婚曲可選清茶或奶茶($200), 大多數的人應該會選擇奶茶吧...?


茶壺裡先倒入半壺少糖的牛奶, 用長嘴水壺將熱水緩慢的倒入濾紙裡....
濾紙中放置的是磨成細粉的茶葉~ 將茶葉粉浸泡在熱水中, 茶水會慢慢的
透過濾紙流到茶壺裡~ 唯一問題是茶葉粉很細, 所以很容易堵住濾紙細孔
需要慢慢倒熱水, 以免溢出... 有點麻煩... ^^;;;


美女 Cammy 也想要試試倒熱水


滴完時的多層次顏色是不是挺美的呢? :) 讓茶水完全滴完, 製作奶茶的步驟
就算是完成一半! 什麼? 不是好了嗎...? 那可不! 喝前還需要將茶和牛奶
攪拌成一體, 才算完成呢!


攪拌時竟出現美麗的"拉花"! 真是個美麗的巧合 XD


voila! 奶茶完成了, 終於可以享用囉~ ^^ 這奶茶有著滿滿的牛奶糖香味!
因為牛奶本身已有加糖, 有甜味, 並不需要再另外加糖進去~ 至於好不好喝
well, 我習慣喝不加糖的奶茶, 所以我覺得還okay, 只是茶味似乎不夠濃厚
牛奶糖很香, 但喝起來淡了點 :P



我們的雙人份下午茶點心盤上場啦!! :D 是三層的喔~

基本上他們家的下午茶是這樣的: 單人份是從以下這些點心裡選擇五樣
而雙人份因為是 double, 所以這十樣都會附上 :)

選擇 鐵塔之戀 或 初戀; 布朗尼 或 起士條; 手工餅乾 或 鬆餅餅乾;
草莓金鑽 或 布丁聖代; 燻雞 Panini 或 火腿 Panini



插圖: 可愛的 Kitty 要插花拍張照片~ 點心盤+三種飲料全都入鏡啦 ^^



點心盤最下層是我期待已久的 Panini~! 服務生美眉建議從最下層開始吃起
因為 Panini 剛剛才做好, 趁熱吃味道最佳


Panini 有 火腿 和 燻雞 兩種口味, 看起來跟我記憶裡的 Panini 不太一樣
我想是麵包種類不同, 還有壓製的機器應該是不一樣的, 所以長相不同


火腿 Panini: 裡頭有 cheese 還有生菜, 火腿本身味道已夠, 不錯吃


燻雞 Panini: 除了 cheese 和 生菜以外, 還多了洋蔥! 雖然我不喜歡洋蔥
但和三明治一起吃下去的味道還算不錯 ;)



中間這盤有三種甜點: 初戀(草莓) + 鐵塔之戀(巧克力) + 起士條2份



起士條是米拉的招牌之一, 看起來很濃郁的樣子~ 底層是用消化餅乾製成
但奶油應該沒有加很多, 所以很容易一切就散開.. >.<


起士蛋糕口感綿密紮實不甜膩, 配上新鮮的酥酥派底, 很好吃呢~

他們家有推出起士條禮盒喔! 單買一條$40, 1盒有5條賣$180, 價位 okay
但起士條要是能再大條點會更好 XD



黑麼麼的這款是鐵塔之戀! 看起來巧克力很厚~


外頭的巧克力 Ganache 很有彈性的像是變成了一層皮似的 XD 裡頭包著酸甜
柳橙慕斯, 最下層為海綿蛋糕~ 巧克力算是偏苦甜巧克力! 雖然苦味頗重...
但這款是所有甜點裡頭最甜的一款了...



初戀是用草莓製成的一款偏酸不甜膩的慕斯蛋糕


最下面是海綿蛋糕, 上面是滿滿的草莓慕斯~ 酸酸的口感很好, 一點也不膩
只是表面不如網誌上照片那樣美麗, 不知道是不是 jelly 太少的關係? XD



點心盤最上面這層有: 布朗尼/手工餅乾/鬆餅餅乾/草莓金鑽/布丁聖代



手工餅乾沒有什麼味道, 有點像是尚未烤到酥脆的餅乾麵糰 (其實是有熟的!)
竟讓我想起 montreal 位於 St Denis 路上的狗狗手工餅乾坊... XD

鬆餅餅乾也是同樣的口感, 很淡的味道! 後來把沒吃完的點心打包回家, 包括
幾塊餅乾和 Panini~ 用烤箱稍微加熱一下, 餅乾變的酥脆無比, 口感比較好



布朗尼是一口大小, 並沒有很濕潤, 稍微乾了一點... 但巧克力味道很香



唯一用杯裝的甜點是 布丁聖代 和 草莓金鑽



布丁聖代上面放的是有甜味的玉米片和草莓切片


布丁有很濃郁的香味且不甜膩, 和奶酪的口感很像~ 不, 應該說跟 Creme Brulee
(烤布蕾) 口感很像! 不是硬的布丁喔, 是軟的, 綿綿的入口即化~ 加上脆玉米片
增添許多 crunchy 口感~ 還不錯吃



草莓金鑽就是奶酪上面擺滿草莓口味的果凍, 粉紅色果凍挺可愛的


奶酪味道比布丁更不甜, 卻帶著很香濃的奶香! 不需要配果凍一起吃就很好吃了
但有點稀.. 不知道是不是我們放太久才吃的原因, 好像有點溶化哩...

除了布丁及奶酪兩種用杯子盛裝的點心不能外帶以外, 其他都可以外帶喔! ;)



看到別桌的冰沙好大杯很心動! 想吃點酸酸的東西, 決定加點一杯香柚鳳梨冰沙


用葡萄柚和鳳梨製成的冰沙$160, 滿滿的很大杯, 看起來非常真材實料的樣子


酸甜滋味很香醇~ 鳳梨味道不重, 反而看得到果粒的葡萄柚味道太突出了點
把鳳梨的味道都壓過去了 @@ 要是鳳梨味道能更明顯, 應該會更好吃 :)


他們家也有賣蛋糕捲喔, 而且是 Piece of Cake 的蛋糕捲~ 不知嘗起來如何?

雙人份下午茶份量看起來不多, 兩人吃卻又不算少! 而且 $450 包括所有點心
還可選擇兩種不同飲料, 滿划算的呢~

點心口味都還不錯... 對了, 我有提到米拉小廚娘是個20歲的小美女嗎? ^^
或許因為事先有心理準備, 知道即將嘗到的點心是由20歲的小女生所準備的
所以並不指望這些糕點能有大飯店師傅級的水準~ 所以品嘗前沒有太高的期待
反而覺得有些甜點味道很不錯喔~ 像起士條可以吃幾條也不會膩! 布丁和奶酪
雖然有點稀但是意思有了~ 最主要甜點都不會很甜, 所以吃起來感覺較沒負擔

餐點需加10%服務費, 有低消 $150! 另外, 他們家可無限上網喔! 因座位較少
有興趣前往用下午茶的朋友, 週末時請先預約比較保險~

p.s. 粉紅色制服很可愛喔~ 服務生美眉整體表現都還不錯, 非常友善 ;)



米拉咖啡館 (Mira Cafe)
台北市 天母 天玉街38巷12號1樓
TEL:(02)2871-3211

營業時間
平日 11:30am - 9:00pm
週五至週日 11:30am - 10:00pm
每週一公休

(午茶供應時間為1:30pm-5:30pm)


arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 ellen 的頭像
    ellen

    Ellen's 食&旅誌

    ellen 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()