前陣子東區串烤店聚集區又多了一間, 雷先生興奮的說
這間新開的店, 是之前 Kokekokko裡的師傅出來開的
想當然在開幕之時我們揪團拜訪嘗鮮
(沒想到隔沒多久,Kokekokko另外一位經營者也開了
新的串烤店在東豐街上, 我們也拜訪了, 擇日再介紹)
醉的位址就是之前的無國籍食堂, 簡單的裝潢在正中間
有吧台座位, 我們人數比較多被安排在最裡面的小包廂
很奇妙的是這裡播放著年輕人的流行歌曲, 但店裡用餐
客人都是穿的像是時尚男女, 怪異的組合 :P
我們拜訪的時候店裡菜單還是暫時的, 感覺選擇不很多
不過這裡已經不算是串烤專賣而是居酒屋, 因為生魚片
炒青菜等等下酒料理也不少 @@
不知從何下手點餐, 選了幾樣我們有興趣的, 然後其他
就麻煩kevin師傅安排
飲料單
手工啤酒 260
未成年請勿喝酒, 喝酒有礙身體健康, 喝酒不開車
白鶴清酒 300
明太子花枝 180
量不是很多, 明太子加了不少有點鹹, 花枝鮮度尚可
鰻魚玉子燒 160
玉子燒的甜度剛好不過鰻魚未免太少了點? ~_~"
鯰魚 280
感覺好像沒熟但是店家說這樣是熟的! 土味超重我不愛
雞心串 70/串
三種醬燒一種原味
鰻魚肝, 超苦的! 之前吃過所以這次僅淺嚐一小口
雞脖子肉 100/串
要很多隻雞才能作成這樣一串雞脖子肉串
特製熱食 240
今天的熱食是炸牛肉丸子
沒有雞肉丸子只有牛肉丸子, 相較下雞肉丸子口感較好
因為多了軟骨, 牛肉丸有點像漢堡肉丸子
炸牛蒡 160
牛蒡切的很厚, 麵衣也厚, 不是我愛的口感
牛肋 100/串
牛肉有咬勁, 肉質還算嫩
雞肝串 70/串
原味雞肝
醬燒雞肝
雞鬆飯 150
雞肉末炒好放在飯上再打顆蛋黃撒上蔥花
仔細的把蛋黃拌勻, 淡淡的香氣味道還不錯
炸雞軟骨 160
醉的炸雞軟骨滿好吃的, 比炸牛蒡好吃太多
秋葵
土雞腿肉串 100/串
因為是土雞肉所以較一般的雞腿肉串來得硬
土雞翅串 120/串
雞皮酥脆
滿多汁的, 但同樣因為是土雞肉所以肉質較韌
糯米椒串 70/串
不會辣的糯米椒
炸花枝
花枝口感比較硬
雞軟骨串 70/串
我喜歡炸的勝過烤的
土雞翅串 醬燒口味
醉 炭火燒鳥.酒場.食物工房
台北市忠孝東路四段223巷75號
TEL:(02)2751-5882
營業時間 6pm-2am
- Feb 16 Thu 2012 16:29
醉 炭火燒鳥.酒場.食物工房
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