Ellen's 食&旅誌

我們來到阿美橫町也沒什麼特別的事, 只是沒來過所以
來這裡逛逛走走, 據說這裡有非常便宜的藥妝店伴手禮
諸如此類的店, 大概是我們運氣比較不好所以看來看去
總覺得品質沒有很好, 雖然真的很便宜但大概就是台灣
夜市那種品質和價格, 還是吃的東西比較實在哈哈哈



第一間小吃店, 是平常都有排隊人潮, 今天沒有的 神田
達磨, 店名上寫著鯛魚燒但他們不僅賣鯛魚燒而已還有
丸子等等的和菓子



我的目標只在鯛魚燒



鯛魚燒 140円

他們家的鯛魚燒是連外面週圍的脆皮都附上, 沒有拿掉

店家的訴求是最好吃的外皮一定要附上, 讓客人能享受
多種層次口感, 不僅僅單純中間的麵皮加上紅豆餡而已



外面那層麵衣薄薄脆脆, 有麵粉香, 單吃就還不錯了



使用北海道小豆熬煮製成的內餡較甜, 搭配外皮卻剛好
甜度適中我喜歡, 看來還是薄皮的鯛魚燒較得我心啊:)
車輪餅今川燒又是另外一回事了


神田達磨
東京都千代田区神田小川町2-1 日米商会ビル1階
TEL:(03)5280-0870
營業時間 noon-8pm (週末假日到7pm)