Ellen's 食&旅誌

有次颱風來襲時, 剛好媽媽說要約弟弟和未來弟媳吃飯
有幾間不錯的居酒屋那時沒開, 最後上網找到了一家在
春日路上的居酒屋好像還不錯, 打了電話去確定有營業
我們就來啦!



每次到外婆家一定會經過的春日路段, 卻沒有好好看看
這間店的模樣, 這還是第一次注意到它的全貌



店內裝潢走懷舊風, 中間有個關東煮檯子放了不少食材
我是覺得如果能設置吧台座位, 讓客人能在關東煮前面
享用餐點, 會比現在這樣只拿來置物的好, 有點浪費耶!



菜單選擇不少, 除了固定菜色以外吧台上方也有貼一些
當季的料理可選擇, 菜單上的價位不貴, 既然是關東煮/
串燒專賣店, 這兩種類至少要點一些來吃吃看!

點關東煮時店家會建議人多點大相撲火鍋, 可我們只想
淺嚐關東煮的味道而已, 加上點了很多其他的菜所以就
婉拒了 :P



櫻花蝦炒高麗菜 100

還好不會過油, 高麗菜略帶有櫻花蝦的味道, 還okay



關東煮的沾醬比較沒有特色, 就像一般甜辣醬只是中間
加了點芥末



和風陶板牛 160

送來時牛肉片還是生的, 所以要等它滾一下



御薯明太子 120



和一般紅通通的明太子美乃滋的顏色不太一樣, 不過它
的確有明太子在裡頭! 我覺得馬鈴薯切得太厚了點所以
不夠熟透, 吃到後來幾乎都只有馬鈴薯的味道



牛蒡天婦羅 60

我超愛吃牛蒡天婦羅, 從前是因為喜歡吃甜不辣而喜歡
長大後卻是因為喜歡牛蒡而喜歡 :)

他們家的牛蒡天婦羅裡的牛蒡算不少, 很多傳統市場裡
有賣牛蒡天婦羅可能一片15而且牛蒡也給很多 就要看
店家選用的廠商的供貨品質如何了, 而他們家的還不錯



炸蝦天婦羅 120



炸蝦不是虛有其表的沾很多粉炸, 蝦子本身不小尾



旁邊還有炸蔬菜和像餛飩皮的東西



牛肉熟了可以吃囉!



湯頭的味道甜了點, 牛肉片可能煮久比較乾, 味道尚可



鮭魚親子串揚 150

之前在台北吃到超好吃的鮭魚親子串揚, 在這裡有看到
就點來吃吃看, 賣相可能可以稍微改進一下

像是美乃滋擠的方式和鮭魚卵的擺放等等, 小小的擺盤
真的會影響人的視覺進而影響到食慾啦 :P



鮭魚新鮮度還可以, 不會有太明顯的腥味



焗烤香菇串 120



香菇裡面還放了蝦肉再鋪起士去烤, 滿好吃的



軟殼蟹壽司 180



軟殼蟹不腥, 加了柴魚片和香鬆等等增添香氣, 不錯喔



照燒雞腿串 120



腿肉很嫩, 醬加的有點多所以吃到後來感覺有點鹹



福袋蝦卵 90






高山娃娃菜 50



裡面還混了一點白蘿蔔, 娃娃菜算滿清甜的



柴魚大根 50



相較下大根反而沒那麼鮮甜, 普通 ~_~



椒鹽雞軟骨 100



我比較喜歡膝軟骨, 三角骨對我來說有時候太硬了點啦
出乎意料外他們家的炸軟骨挺好吃哩! 拿來當零嘴很讚

一番榨的價位不算貴, 其實真的要看你點了些什麼料理
基本上整體表現還可以, 菜單上的選擇實在太多了只好
下次再試別的料理囉


一番榨 關東煮/串燒
桃園市春日路591號
TEL:(03)333-7707
營業時間 6pm-凌晨