Ellen's 食&旅誌

上次到環亞附近找花輪東京今川燒時, 發現旁邊開了間
滿小巧的店家名為 wakuraba, 今川燒的老闆娘熱心的
跟我們介紹, 說是很年輕的日本女生嫁來台灣後今年中
開始營業的日系甜點, 專賣奶酪之類的杯裝甜點~ 據說
台灣老公今年毅然辭職, 就是為幫老闆娘完成開店心願



聽著聽著帶著好奇心踏入這間小店, 櫃台裡的老闆抱著
沒幾個月大的小baby, 有時候老闆娘還要揹著做甜點~!
真辛苦

一開始看到店名叫做日本媽媽的手工點心, 還以為會是
年紀多大的日本媽媽, 結果是很年輕的女生哩



門旁的座位



店裡座位不多, 甜點大多是外帶, 當然要內用也是可以



冰櫃裡的甜點都是杯裝, 混合奶酪或起士蛋糕或是慕斯
底下一排是飲料, 這樣擺放好像有點孤單 =.=



mango 芒果 85



peach 水蜜桃 85



passion fruits 百香果 75



chocolate 巧克力 75



honey lemon 蜂蜜檸檬 65



最底下的飲料標示寫著eighty和sixty, 原來飲料口味是
直接問老闆啦, 只有標示價格而已

詢問後對芝麻香蕉牛奶很感興趣, 點了個甜點加飲料



芝麻香蕉牛奶 80 & 水蜜桃 85



芝麻香蕉牛奶是從冰箱直接拿出來, 就是冰櫃裡看到的
那杯@@ 我會建議如果可以, 果汁飲料類最好是能現榨
會比較好

芝麻香蕉味道很濃, 對我來說有點太甜 ^^"



peach 水蜜桃, 賣相不錯



上面是水蜜桃果凍, 很Q, 滿滿水蜜桃味還帶點白酒香~
有時還能吃到水蜜桃果肉



原以為底下只是普通慕斯, 其實分成兩層



細看有兩種顏色, 放進嘴裡竟然有像是蘋果牛奶的味道
還能吃到細碎的蘋果粒, 好令人訝異的味道



搭著白酒水蜜桃果凍一起吃, 層次更加豐富

後來上他們的粉絲團才發現, 原來這杯甜點正確名稱為
白酒蜜桃蘋果慕斯, that explains a lot! (lol)

最近很常不看品名或內容物直接吃, 往往有種出乎意料
讓人驚喜的味道與口感, 白酒蜜桃蘋果慕斯亦是如此

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Wakuraba 日本媽媽的手工點心
台北市松山區南京東路三段335巷21-1號
TEL:(02)2545-3688
營業時間 12:45pm-9pm
星期日公休