Ellen's 食&旅誌

  
East End @ Hotel Proverbs 賦樂旅居

Hotel Proverbs 試營運的時候已有不少朋友去過, 聽說 East End 酒吧真的很美而且調酒好喝, 說得我好心動! 就這麼剛好家中長輩大壽決定在 Hotel Proverbs 的 TK Seafood & Steak 請大家吃牛排, 早上因為在台北有事所以提早來, 等待晚餐之前的空擋先來 East End 吃吃看下午茶 8)


 
Hotel Proverbs 賦樂旅居 是華泰的新飯店, 位在台北東區 Sogo 忠孝館後方大安路旁, 整棟建築物很顯眼, 是由名建築師陳瑞憲所設計的


 
除了酒吧很美很吸引我以外, 官方粉絲團貼的這個單人下午茶也非常誘人! 照片裡三層盤裡頭有五種蛋糕一些餅乾, 蛋糕譬如 瑞士捲 蒙布朗塔 蘋果慕斯 千層派 甚至有 cannoli, 單人下午茶附飲料這樣一整套580+10%真的不貴, 因此抱著很大的期待來


 
飯店一樓沒有大廳, 一進門右側是他們的烘焙坊, 有買一些麵包, 滿好吃的


 
來到二樓, 這裏才是飯店大廳


 
很奇妙的設計, 右側是櫃台, 但是卻是跟平常櫃檯不同方向, 客人是跟服務人員站在同一側, 好妙


 
大廳正旁邊即是 East End 酒吧


 
天花板整面鏡子反射頗有趣


 
第一眼看到 East End, 只覺得比我以為的來得迷你許多, 空間其實不大


 
不過這個吧台真的超美! 光線充足加上天花板鏡子反光, 整個好明亮啊~~


 


 
事先訂位兼預訂下午茶, 入座後拿到酒單菜單, 想好久決定要點什麼酒的時候, 服務生語帶抱歉地說: 我們要五點以後才供應酒精類飲料... 登愣! 下午茶時間是兩點到五點, 看來我是喝不到了 Orz


 
單人下午茶 580+10%, 糕點皆為當日手工現作


 
Organic Sweet Orange Mate Tea (單點的話 280)


 
茶本身只有帶淡淡橙橘香氣並沒有酸甜味


 
附上三種乾燥柑橙片與方糖


 


 
柳橙


 
萊姆


 
葡萄柚


 
試咬一口柳橙, 完全風乾沒有加任何糖或其它調味, 整個少了柳橙的香甜只有皮的苦澀, 放到茶裡要泡好久才有香氣跑出來, 但苦澀味道還是居多


 
方糖兩種都有


 
每種乾燥柑橙片都咬一口試試, 真的沒什麼味道, 只有苦澀, 索性全部一起放到茶裡順便加點糖, 整個亂來 lol 乾燥柑橙片或許蜜過會比較好, 之前在別間茶館喝過, 蜜過的糖水帶有香橙味, 讓客人用香橙蜜糖水代替方糖, 無論只加糖水或是加蜜過的柑橙片都是加分, 能更貼切地呈現出柑橘茶的面貌


 
三層下午茶組, 第一眼看到有點失望, 跟官方粉絲團的照片真的差得有點大...


 
上層: 黑森林蛋糕捲 & 蘋果慕斯塔


 
中層: 蒙布朗塔 & 巧克力


 
下層: 手工餅乾


 
蘋果慕斯塔


 


 
塔底有酥脆, 上面慕斯口感滑順, 蘋果酸甜, 搭在一起味道還不錯


 
黑森林蛋糕捲


 
蛋糕體有濕潤, 裡頭鮮奶油感覺冰得有點久, 若能保持滑口度會更好... 酒漬櫻桃完全加分啊! >///<


 
蒙布朗 & 巧克力


 
蒙布朗


 
意外的是蒙布朗裡夾了水果, 是用香草煮過的杏桃


 
寫著 Williams 的巧克力


 
夾心是液態波本威士忌酒, 一顆就醉了 XD

如果以官方粉絲團下午茶照片看來會覺得被照片給騙了, 因為甜點少了兩種, 沒有我最想吃的千層派或是 cannoli, 有點失望, 不過單人下午茶580價位包括一壺280的茶, 等於點心300, 想吃到今天吃到的再加上千層派與cannoli似乎有點困難, 不過我還是建議飯店最好將照片替換以免廣告不實啊 :P

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East End @ Hotel Proverbs 賦樂旅居
台北市大安區大安路一段56號2樓
TEL:0903531851
營業時間 noon-midnight
星期五與星期六營業至2am
下午茶供應時間 2pm-5pm